Tomado del occitano gingibre, del latín GINGIBEREM, alteración de ZINGIBEREM, y este del griego ziggiberis, 'jengibre'.
Nebrija (Lex1, 1492): Gingineris. is. por el gingibre. Singiueris. is. por el gingibre. Machir. ris. por gengibre maqui.
Nebrija (Voc1, ca. 1495): Gengibre maqui. machir .iris. Gengibre valadi. gingiber .eris. Gengibre este mesmo. singiueris .is. Gengibre en barbaro. zinziber .eris.
Nebrija (Voc2, 1513): Gengibre maqui. machir .iris. Gengibre valadi. gingiber .eris. Gengibre este mesmo. singiueris .is.
Formes
gengibre (11), gingebre (4), gingibre (4);
Variants formals
gengibre (11), gingebre (4), gingibre (4);
1a. doc. DCECH:
1260 (CORDE: 1240-50)
1a. doc. DICCA-XV
1400-60
Freq. abs.
19
Freq. rel.
0,108/10.000
Família etimològica
ZINGIBER: jengibre;