jengibre

Tomado del occitano gingibre, del latín GINGIBEREM, alteración de ZINGIBEREM, y este del griego ziggiberis, 'jengibre'.
Nebrija (Lex1, 1492): Gingineris. is. por el gingibre. Singiueris. is. por el gingibre. Machir. ris. por gengibre maqui.
Nebrija (Voc1, ca. 1495): Gengibre maqui. machir .iris. Gengibre valadi. gingiber .eris. Gengibre este mesmo. singiueris .is. Gengibre en barbaro. zinziber .eris.
Nebrija (Voc2, 1513): Gengibre maqui. machir .iris. Gengibre valadi. gingiber .eris. Gengibre este mesmo. singiueris .is. 
  • 1
    sust. masc.
    Planta cingiberácea cuyo rizoma, muy aromático, es usado en medicina y como especia (zingiber officinale).
    Exemples
    • «et de canyamo. Arnaldus del Calbo notarius. § .iiij. sueldos. § De carga de | gingebre | o de arroz o de seuo. Arnaldus del Calbo notarius. § .iiij. sueldos. » [A-Rentas2-141r (1417)];
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    • «y en·el hoyo que dexara sea le fecha vna tal cura. | Gengibre | .ij. onzas y otra tanta pegunta griega de cera el peso de dos» [B-Albeytería-036v (1499)];
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    • «soruer huevos blandos e frescos otrosy fritos con ajos vsar simjent de fortigas | gengibre | pebre luengo nuez moscada clauos de girofle satirio e comer todos asados e» [B-Recetario-032v (1471)];
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    • «E si viniere por frio se deue tomar el dyacitronite Galieni o el | gingibre | verde conficionado y candido porque es caliente y trahe consigo buen apetito. » [B-Salud-036v (1494)];
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    Distribució  A: 1; B: 18;
Formes
gengibre (11), gingebre (4), gingibre (4);
Variants formals
gengibre (11), gingebre (4), gingibre (4);
1a. doc. DCECH: 1260 (CORDE: 1240-50)
1a. doc. DICCA-XV 1400-60
Freq. abs. 19
Freq. rel. 0,108/10.000
Família etimològica
ZINGIBER: jengibre;