alcarchofa

Tomado del árabe andalusí alkharšúfa, 'cardo comestible', y este del pahlaví kharčob, 'palo de espinas'.

Nebrija (1492): Acanthus. i. por cardo o alcarchofa.
Nebrija (ca. 1495): Alcarchofa espina conocida. acanthnus .i.

  • 1
    sust. fem.
    Planta compuesta hortícola, parecida al cardo, de flores en cabezuela comestibles antes de abrirse (cynara scolymus).
    Relacions sinonímiques
    alcana, canaria;
    Variants lèxiques
    carchofa;
    Exemples
    • «cosas que naçen de·la tierra. § Turmas çahanorias chiriujas chufas cardos arraçifes | alcarchofas | setas crespillas fongos gordolobos touas lechugas palmjtos rrauanos nabos e los que son» [B-Cisor-057r];
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    • «Los gordolobos e touas se mondan e cortan commo las pencas de·las | alcarchofas | . Las lechugas bien lauadas de·la tierra quitar de sus fojas fasta» [B-Cisor-060r];
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    Distribució  B: 2;
Formes
alcarchofas(2);
1a. doc. DCECH: 1423 (CORDE: 1300)
1a. doc. DICCA-XV 1423
Freq. abs. 2
Freq. rel. 0,0141/10.000
Família etimològica

KHARSHUFA: alcarchofa, carchofa;