olla

Del latín OLLAM, 'olla'.
Nebrija (Lex1, 1492): Aula. ae. por la olla en que cozinamos. Aulula. ae. por la olla pequeña. Auxilla. ae. por olla pequeña. Cocula. ae. por olla para cozer. Jugulus. i. por la mesma olla. Olla. ae. por la olla de barro. Ollaris. e. por cosa de olla. Ollula. ae. por pequeña olla. Ollarius. a. um. por cosa para ollas.
Nebrija (Voc1, ca. 1495 y Voc2, 1513): Uvas que se guardan en ollas. uuae ollares.
  • 1
    sust. fem.
    Recipiente redondo de cerámica o de metal, alto, abombado y generalmente con dos asas, usado para cocer.
    Exemples
    • «violas tanto de vno como de otro. y cueza todo en vna | olla | . y ende metan mucho azeyte sal y saluado que sea de trigo» [B-Albeytería-019v (1499)];
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    • «çera e açeite e figos pasos e verdolagas e cuega todo en vna | ollica | e faz enplastro d·esto e pon·lo sobre la verga desinchara e» [B-Recetario-032r (1471)];
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    • «o dende arriba de·los quales muchos andauan por la ciudad leuando las | ollas | con huego heruiendo sobre las cabeças y las carnes assando en vnos fornillos» [D-ViajeTSanta-153v (1498)];
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    • «astucia. Por tanto fue se para el fuego. e tomo vna | olla | de agua caliente que ende fallo. e echo de aquella agua en» [E-Ysopete-003v (1489)];
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    Distribució  B: 146; C: 4; D: 23;
  • 2
    sust. fem.
    Parte abombada de las ancas de una caballería.
    Exemples
    • «el cauallo fuere naffrado de lança o espada o semejante que daña la | olla | mal de·las ancas. y dende passa fasta que llaga el estentino» [B-Albeytería-050r (1499)];
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    Distribució  B: 1;
Formes
olla (158), ollas (14), ollica (2);
Variants formals
olla (172), ollica (2);
1a. doc. DCECH: 1220-50 (CORDE: 1126-57)
1a. doc. DICCA-XV 1400-60
Freq. abs. 174
Freq. rel. 0,991/10.000
Família etimològica
OLLA: olla, ollería, ollero -a;