Derivado de *luganiza, del latín vulgar LUCANICIA, derivado del topónimo Lucania, con influjo de luengo.
Nebrija (Lex1, 1492): Botulus. i. por morcilla o longaniza. Farcimen. inis. por longaniza o morcilla. Jnsitia. ae. por la longaniza o salcicia. Lucanica. ae. por la longaniza.
Nebrija (Voc1, ca. 1495 y Voc2, 1513): Longaniza. farcimen .inis. lucanica .ae.
Formes
longanjzas (4);
Variants formals
longaniza (4);
1a. doc. DCECH:
1400 (CORDE: 1240-50)
1a. doc. DICCA-XV
1423
Freq. abs.
4
Freq. rel.
0,0228/10.000
Família etimològica
Lucania: longaniza, lucano -a;