«semjentes.§ De las plantas nuezes confitadas puedes fazer en aqueste mes. Mijo. panizo. | alquena |. semjente de coles sembraras en luna nueua.§ Junjo julio.§ Nabos sembraras en julio. » [B-Labranzas-215v (1400-60)];

«o argent viuo .ij. onzas açufre otro tanto azeyte vna libra otra de | alquena | otra de miel otra de vinagre. todo lo dicho sea en vno» [B-Albeytería-025v (1499)];

«para quitar el dolor del fuego donde lo touiere el cauallo. § Vinagre | alquena | o alheña vn poco azeyte hollin de forno. de todo esto fagan» [B-Albeytería-031r (1499)];

«agradulce galas y la semiente de linoso todo quemado y poluorizado y tanta | alquena | como lo dicho. todo destemprado con·el vinagre y blanco de hueuo» [B-Albeytería-031r (1499)];