«mano. Este tal sirue para mondar menbrillos e peras e mançanas e | peros | puestos en·la cuchilla d·el por que non lleguen a ello con» [B-ArteCisoria-021r (1423)];

«çidras pepinos alficoçes granadas figos vuas azjnbogas naranjas ljmones peras mançanas | peros | menbrjllos durasnos priscos nuezes castañas avellanas bellotas pjñones alfostigos.» [B-ArteCisoria-031v (1423)];

«commo melones pepinos e alficoçes e çidras e granadas duraznos e peras mançanas | peros | menbrillos figos almenzas e las otras que son en hueso de comer e» [B-ArteCisoria-061v (1423)];

«esta commo florezilla e asy ponen los mas. Sy las peras o | peros | o mançanas se dieren cochas mondan·se e cortan·se puestas en·el» [B-ArteCisoria-063v (1423)];