Monasterio de Egipto situado al pie del monte Sinaí.
Exemples
«camino muy peligroso fasta que llegamos en vn monasterio que tiene por nombre | Quarenta Sanctos | . donde nos hecha poca tardança sobimos al monte sancto Synai. passamos» [D-ViajeTSanta-145v (1498)];
«apartadas empero ayuntan baxo las faldas en cuyo medio es el monasterio de | Quarenta Sanctos | arriba nombrado. La cumbre del dicho monte Synai donde la virgen martir» [D-ViajeTSanta-145v (1498)];
«Thor los destruyeron y martirizaron fasta .xxxx. de cuya memoria es assi dicho | Quarenta Sanctos | . Ende stan agora puestos solos dos frayles de·la virgen sancta Catherina» [D-ViajeTSanta-146r (1498)];
«emperador que no es en·la cuenta de·los otros emperadores .xxij. § | Quarenta Sanctos | folio .cxlv. § Roma como fue fundada y en que tiempo y quales» [D-ViajeTSanta-177r (1498)];