«Sea le dado en·el inuierno y de mañana vn buen beurage de | taluinada | en el qual haya tanta leuadura como vna toronja. vn dinero de» [B-Albeytería-012r (1499)];

«tercero le han de dar vna poca paja. despues vna poca de | talauinada | fecha de saluado. Y luego tras ello medio celemin o vn almut» [B-Albeytería-026r (1499)];