Nombre de pila. Probable alusión a Guiomar de Sayas, amante de Carlos de Viana a mediados del siglo XV.
Exemples
«rey a plazer tomar / su huesped fue Gil Garçia / e su guespeda | Guyomar | / las aues qu·ally le dieron / son grullas e gauilanes» [E-CancHerberey-198r (1445-63)];