«de puerro. de traperes .i. alcaparra. de colcaç. de sajorida. de mastuerço. de | albudeques |. de rauanos. de melones. de cogombros. de esparragos. e de sus rayzes.§ De » [B-Agricultura-099v (1400-60)];

«en Cataluñya. njn y ha tal alfabega. En aqueste mes trasplantaras melones e | albudeques |. cogombros e puerros. E puedes sembrar poliol e taperes. colcaç. lechugas çebollas. çeliandre. » [B-Agricultura-132r (1400-60)];

«el sol con mucho estiercol. E fazen a regar muchas vezes.§ Cogombros melones | albudeques | alberginjes siembra hombre en luna nueua de febrero o de março con mucho » [B-Labranzas-213r (1400-60)];

«campo que sea bien labrado.§ Enxerir arboles.§ Celiandre en luna nueua.§ Melones. cogombros. | albudeques | ljno. auena. dacça. çebolla. podras sembrar en luna menguante.§ Arbejas. semjente de coles. » [B-Labranzas-215r (1400-60)];

«se podrezcan, guardar las has en panares de mjel.§ Si quieres melones. cogombros- | albudeques | . e calabaças plantar. Toma los granos, o la simjente de aquellos e mete» [B-Enxerir-231v (1400-60)];