burujo

Del latín vulgar VOLUCLUM, por el clásico INVOLUCRUM, ‘envoltorio’, derivado de VOLVERE, ‘dar vuelta’.
Nebrija (Lex1, 1492): Acinacium uinum. por vino de burujo. Deacino .as .aui. por vaziar burujo. actiuum .i. Pes pedis. por el pie del burujo. Sansa sansae. por burujo de azeitunas. 
Nebrija (Voc1, ca. 1495 y Voc2, 1513): Burujo de vuas. acini .orum. Burujo de azeitunas. sansa .ae.
  • 1
    sust. masc.
    Masa formada por los posos y las heces de la uva después de exprimirla para sacar el mosto.
    Exemples
    • «e calçiguado e espeso. E colar lo has que non y aya del | burujo | e mezclar lo has bien todo. e fazer lo has panes chicos e » [B-Agricultura-190r (1400-60)];
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    Distribució  B: 1;
Formes
burujo (1);
Variants formals
burujo (1);
1a. doc. DCECH: 1300 (CORDE: 1300)
1a. doc. DICCA-XV 1400-60
Freq. abs. 1
Freq. rel. 0,00570/10.000
Família etimològica
VOLVERE: alborotador -ora, alborotar, alboroto, avaloto, avolver, burujo, desenvoltura, desenvolver, desenvueltamente, desenvuelto -a, devolver, envolcar, envoltura, envolvedor -ora, envolver, envolvimiento, orujo, revolcar, revoltoso -a, revolución, revolvedor -ora, revolver, revolvimiento, revuelco, revuelta, revuelto -a, volcar, volta, voltear, voltizo -a, voltura, volumen, volver, vuelco, vuelta;