Tomado del árabe andalusí arráwz, 'arroz', y este del tamil arici.
Nebrija (Lex. 1492): Oryza. ae. por el arroz simiente.
Nebrija (Voc1, ca. 1495): Ø
Nebrija (Voc2, 1513): Arroz. oryza. barbare risum.
Formes
arroç (1), arroz (2);
Variants formals
arroç (1), arroz (2);
1a. doc. DCECH:
1251 (CORDE: 1250)
1a. doc. DICCA-XV
1400-60
Freq. abs.
3
Freq. rel.
0,0171/10.000
Família etimològica
RUZZ: arroz;