Soldado romano convertido al cristianismo y martirizado durante la persecución de Diocleciano (siglo IV).
Exemples
«y confessor .c.§ .f. La natiuidad de nuestra señora .e.§ .xviij. .g. Sant | Gorgonio | martir .f.§ .vij. .A. Sant Saluio obispo .g.§ .b. Sant Proto y Jacinto» [B-RepTiempos-035r (1495)];