«esto no se faga carta publica sino solo razonament etcetera. [...] Testibus | Nicholao Burzes | et Michaele Scapolat notarijs ciuitatis Cesarauguste. Hauientes poder los sobreditos» [A-Sástago-141:060 (1419)];

«dito Jaco Carjego vedi de·la dita aljama sobredito ende fizieron relacion a·mj | Nicholau Burzes | notarjo presentes los testimonjos jnfrascriptos. E plegado el dito concello de christianos» [A-Sástago-148:090 (1424)];

«e con reuerencia tocados e besados en manos e poder de mj dito | Nicholau Burzes | notarjo jnfrascripto seruar les los ditos priuilegios libertades buenos vsos e costumbres de» [A-Sástago-148:230 (1424)];

«et Johan Martinez de Pola scuderos de·la part de suso nombrados. § Signo de mj | Nicholau Burzes | notario publico de·la ciudat de Çaragoça et por auctoridat del senyor rey» [A-Sástago-148:240 (1424)];