acelga

Tomado del árabe andalusí assilqa, '(verdura) siciliana'.

Nebrija (1492): Beta. ae. por la acelga ierva conocida. Betaceus. a. um. por cosa delas acelgas. Neurodes. es. por acelga siluestre.
Nebrija (ca. 1495): Acelga ierva. beta .ae. betacium. Acelga esta mesma. betaculus .i.

  • 1
    sust. fem.
    Planta quenopodiácea hortícola, de hojas radicales muy anchas (beta vulgaris).
    Relacions sinonímiques
    bleta;
    Exemples
    • «y terna leche en habundancia. E tan bien deue vsar de comer | asselgas | o bletas guisadas con ceso viejo y dar le han mucha leche.» [B-Salud-015r];
      Ampliar
    Distribució  B: 1;
Formes
asselgas(1);
Variants formals
asselga(1);
1a. doc. DCECH: 1272-79
1a. doc. DICCA-XV 1494
Freq. abs. 1
Freq. rel. 0,00703/10.000
Família etimològica

Sicilia; acelga, siciliano -a;