«los braços y camas. y despues fagan vn caldero lleno todo de | cernada | . y echen dentro ajaças y paja larga de ordio. y quando» [B-Albeytería-026r (1499)];

«mejor entre todas las otras del mundo que la dicha cura de·la | cernada | . § Otro remedio para cauallo a·menudo se toma de agua y de» [B-Albeytería-026v (1499)];

«que le trayan de rienda passeando. y quando le metieren con buena | cernada | que sea caliente le deuen batir braços y pechos y las espaldas.» [B-Albeytería-032r (1499)];

«siquier gordura. y luego despues le batiran todas las cañas con buena | cendrada | . Esto cumplido den le con vn cuerno vna taça llena del çumo» [B-Albeytería-056r (1499)];