cediérveda

De origen incierto, probablemente del céltico *CAEREBRETA, compuesto de CAERO 'cabrón', y REBRO, 'costilla', simplificado en *CEREBRETA, 'costillar de ciervo'.
Nebrija Ø
  • 1
    sust. fem.
    Parte más carnosa de la costilla de una res.
    Exemples
    • «salan en dos toçinos enteros sola mente aparten del espinazo al luengo e las | çidieruedas | de·las costillas et los lomjllos e sus pies e su menudo onde» [B-ArteCisoria-044v (1423)];
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    • «tajar de·la pieça del toçino el cuero este fazia el cortador sus | çidieruedas | faze·se vn tajo en·la parte de fuera de tajadas anchas fasta» [B-ArteCisoria-045r (1423)];
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    Distribució  B: 2;
Formes
çidieruedas (2);
Variants formals
cidierveda (2);
1a. doc. DCECH: 1330-43 (CORDE: 1423)
1a. doc. DICCA-XV 1423
Freq. abs. 2
Freq. rel. 0,0114/10.000
Família etimològica
REBRO: cediérveda;
CAERO: cediérveda;