degolladero

Derivado de degollar, del latín DECOLLARE, 'degollar', derivado de COLLUM, 'cuello'.
Nebrija Ø
  • 1
    sust. masc.
    Parte anterior del cuello, por encima de la tráquea, por donde se sacrifican los animales.
    Exemples
    • «hay algunos que luego las abren tajando el cuero cabe la barrilla o | degolladero | y sacan rayendo vnos con vñas otros con cuchillos vnas landrillas que naturalmente» [B-Albeytería-018v (1499)];
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    • «pudiere que viento no toque. Y no le abriessen aquellas landrillas del | degolladero | que los no sabios piensan a·vezes ser cosas viuas y es tan» [B-Albeytería-054r (1499)];
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    Distribució  B: 2;
Formes
degolladero (2);
Variants formals
degolladero (2);
1a. doc. DCECH: s.f. (CORDE: 1320)
1a. doc. DICCA-XV 1499
Freq. abs. 2
Freq. rel. 0,0114/10.000
Família etimològica
COLLUM: collar, cuello, degollación, degolladero, degollador -ora, degollar;