escaloña

Del latín ASCALONIA CEPA, 'cebolla de Ascalón', derivado del topónimo Ascalón.
Nebrija (Lex1, 1492): Ascalonia cepa. por cebolla ascalona.
Nebrija (Voc1, ca. 1495): Ascalonia cebolla. bulbus .i. Ascalonia esta mesma. epimenidum .i. Cebolla ascalonia. ascalonia .ae. Escalona cebolla. ascalonia .ae.
Nebrija (Voc2, 1513): Ascalonia cebolla. interpretatur cepa ascalonia. Cebolla ascalonia. ascalonia .ae. Escalona cebolla. ascalonia .ae.
  • 1
    sust. fem.
    Planta herbácea liliácea, de tallo cilíndrico y bulbo comestible (allium ascalonicum).
    Exemples
    • «los figos maduren temprano. tu avras succo de çebolla luenga. otros dizen de | escaloñyas | e mezcla·lo con pebre e con olio. e vnta los figos quando» [B-Agricultura-117v (1400-60)];
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    • «condiçiones e costunbres dichas en espeçial de comer ajos çebollas puerros e culantro | escaluñas | e el letuario de·la foja del cañamo a que dizen los moros» [B-ArteCisoria-012v (1423)];
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    • «arafiçes alcauçis lechares gordolobos touas çanahorias lechugas nabos çebollas ajos | escaluñas | maluas fortigas borrajas azedjas verdolagas alcaparras nabos berças bledos perexil» [B-ArteCisoria-031v (1423)];
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    Distribució  B: 3;
Formes
escaloñyas (1), escaluñas (2);
Variants formals
escaloñya (1), escaluña (2);
1a. doc. DCECH: 1884 (CORDE: 1423)
1a. doc. DICCA-XV 1400-60
Freq. abs. 3
Freq. rel. 0,0171/10.000
Família etimològica
ASCALON: escaloña;