fermentado -a

Derivado de fermentar, y este derivado de fermento, tomado del latín fermentum, 'levadura, fermento', a su vez derivado de fervere, 'hervir'.
Nebrija Ø
  • 1
    adj.
    [Sustancia] que ha sufrido una efervescencia provocada por diversos tipos de levadura.
    Relacions sinonímiques
    leudo -a, levado -a;
    Exemples
    • «ni el costumbre. § A los que estuuieren sangrados se deue dar pan | fermentado | bien cocho que sea de trigo. vino que sea liuiano no gruesso» [B-Salud-009r (1494)];
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    • «La dicha nacion consagran como los griegos de vna manera mesma en pan | fermentado | . comulgan los niños y ahun mayores en ambas especies. Otras opiniones» [D-ViajeTSanta-124v (1498)];
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    • «Ahun tienen otros muchos errores que celebrando la missa consagran en pan | fermentado | . comulgan los niños en ambas especies. dan confirmacion simples sacerdotes.» [D-ViajeTSanta-126v (1498)];
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    Distribució  B: 1; C: 2;
Formes
fermentado (3);
Variants formals
fermentado -a (3);
1a. doc. DCECH: s.f. (CORDE: 1400-99)
1a. doc. DICCA-XV 1494
Freq. abs. 3
Freq. rel. 0,0171/10.000
Família etimològica
FERVERE: fermentado -a, fermentar, fermento, férvido -a, ferviente, fervientemente, fervor, forúnculo, hervir, hervor, hirviente;