fermento

Tomado del latín fermentum, 'levadura, fermento', derivado de fervere, 'hervir'.
Nebrija (Lex1, 1492): *Fermentum. i. por la levadura.

Nebrija (Voc1, ca. 1495 y Voc2, 1513): Ø
  • 1
    sust. masc.
    Sustancia que causa una reacción en un órgano o en un cuerpo.
    Exemples
    • «la espulsiua vertud e lo nutriente conuertiendo en vmana carne por amataçion de | fermento | epatifico onde sy alguna de aquestas asi nonbradas digistiones fallesçiese las otras supljr» [B-ArteCisoria-009v (1423)];
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    • «guardaste, e abre prestamente la boca del disolutorio, e mete de dentro el | fermento | suso dicho, y torna la a·lutar en continuando el fuego por otros» [B-Alquimia-022r (1440-60)];
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    • «se rebifica en verdadera medeçina rubea. E por tanto se entiende qu·el | fermento | de·la nuestra piedra non es sacado del oro comun de mjnera ca» [B-Alquimia-027v (1440-60)];
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    • «primera poluora. E estonçes abriras el disolutorio, e meteras de dentro el dicho | fermento | . Del qual fermento deues meter vna partida contra las doze de·la disoluçion.» [B-Alquimia-029r (1440-60)];
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    • «vna partida contra las doze de·la disoluçion. quiere dezir tres onças de | fermento | contra las dos de·la dicha piedra, e çierra bien la boca del» [B-Alquimia-029r (1440-60)];
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    Distribució  B: 11;
  • 2
    sust. masc.
    Causa de una pasión o de una alteración.
    Exemples
    • «no acatan ni entender quieren que segun doctrina es apostolica purgado todo qualquiera | fermento | de vieja malicia deuemos tomar nuestras viandas de verdad y limpieza. No» [D-ViajeTSanta-122r (1498)];
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    Distribució  D: 1;
Formes
fermento (12);
Variants formals
fermento (12);
1a. doc. DCECH: 1726-39 (CORDE: 1423)
1a. doc. DICCA-XV 1423
Freq. abs. 12
Freq. rel. 0,0537/10.000
Família etimològica
FERVERE: fermentado -a, fermentar, fermento, férvido -a, ferviente, fervientemente, fervor, forúnculo, hervir, hervor, hirviente;