mesmo sy son mucho ralos. puede los hombre espessar morgonando. Si tu qujeres | auer | rosas tempranas cauaras en torno del rosal. quasi dos palmos. e cada dia

llama bordalles. sepas que atarde auras fructo. Mas sy por aventura tu quieres | auer | o guardar de la natura de algund buen peral e non qujeres que

despues del solstiçi yuernal. fasta por todo febrero o março. la vegada deues | auer | enxiertos que esten çerrados las cabeças sobiranas. do suelen meter la flor o

libras de mjel bien mezclada e clara que se pueda bien mezclar. E | avras | buen vjno de murta.§ Sarmjento o çepa triagada. es a·saber que ha

durada. mas de grant tardança es. e de grant trabajo. esperar tres añyos | auer | esparragos. Por que yo Ferrer Sayol tengo por mejor manera. la primera de plantar

dize Marçial philosofo que el vio en Siria ponçires que en todos tiempos | avian | pomas e fructo. Aquesto mesmo confirma el Palladio que el lo vio en·

e eguales que non tenga el vno mayor que el otro. E que | aya | todas las otras cosas desuso dichas en sus padres. e en espeçial sean

faras lo entrecauar o ljmpiar de otras yeruas. E en tal manera podras | auer | cadavn añyo .vj. segaduras. e durara por .x. añyos en vn mesmo lugar

es dicho en medeçina petrossilinum. E todas aquestas maneras de apios puedes tu | aver | en tu huerto sy has diligençia. Si qujeres aver grandes plantas de apios.

querras. car aquella sabor retendra el queso. assi fresco como seco. E assi | has | como se deuen fazer los quesos e conseruar se. e como avran sabor