| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
|---|---|---|---|---|
| manera | 1 |
a mengua d·ello con otro filo qual qujera e sy d·esta | manera | vjnjere o fuere traydo asi corte qujtados el cuello e la cola al
|
B-ArteCisoria-034v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
non vienen con·los pies. las gallinas se cortan d·esa mesma | manera | saluo que non fazen el tajo so el braçuelo njn los de sobre
|
B-ArteCisoria-037r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
el ayudando·se con·la broca. las perdizes por otra se cortan | manera | quando son asadas enteras traydas quiten·les los pies e alones e pongan
|
B-ArteCisoria-037v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
son de mayor cuerpo en do los tajos de muchos anjmales d·esta | manera | son demostrados por que en sus cuerpos son diuersas partes e de aquellas
|
B-ArteCisoria-040r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
con·el primer cuchillo segunt en·la rregla general dixe en qual qujer | manera | que se de adobada asada e cocha ponjendo la linpia mente en·el platel
|
B-ArteCisoria-042v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
el coraçon e el çelebro tienen diuersos tajos e dan·se en diuersas | maneras | e fazen d·ellos muchas pieças e primero la cabra pelada e socarrada
|
B-ArteCisoria-044r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
batir e sacar pero por que algunos señores lo quieren mostrare aqui la | manera | commo seha mas linpia mente fecho. depues que los dos tajos primeros son
|
B-ArteCisoria-049v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
el gañjuete pequeño en partes commo bocados por que es tierno en tal | manera | mjnjstrado. eso mesmo fazen de·lo que fuere en pan por esa
|
B-ArteCisoria-054v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
por ellos paresçe el qual es de comer sabroso. d·esta mesma | manera | que la trucha se cortan el pagel el besugo el panpano el lenguado
|
B-ArteCisoria-055v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
Onde en·lo dicho por el entendido cortador entender se deue la | manera | que le cunple tener en·los frescos pescados de los salados e secos
|
B-ArteCisoria-056v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
los que son d·esta manera ljeuan en·su cortar e mondar çierta | manera | e por esto de aquellos capitulos aparte formar que segunt en·la diujsion
|
B-ArteCisoria-057r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
fongos gordolobos touas lechugas palmjtos rrauanos nabos e los que son d·esta | manera | ljeuan en·su cortar e mondar çierta manera e por esto de aquellos
|
B-ArteCisoria-057r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
luengo. Las badehas e fazembuches que son d·esta natura por esa | manera | son cortadas. Los pepinos e alficozes quitados d·ellos los cabos lo
|
B-ArteCisoria-062r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
abierto sacar·lo mordiendo en·el pero mas linpio es en·la primera | manera | avn que en·la segunda es mas plazible. Ay allende d·esto
|
B-ArteCisoria-064r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
lo en·esto criando·les tales mançebos que despues de criados en·la | manera | dicha ayan plazer con·ellos fallando los pertenesçientes para el dicho ofiçio.
|
B-ArteCisoria-069r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
e non se puede escusar njn sufre luenga vacaçion e la orden e | manera | de·lo fazer deue ser tal. Piense el rey primero en el
|
B-ArteCisoria-071v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
que mueran por ello non distinge entre los ofiçios presonas o casos o | manera | de dilinquir fablando en confusion. con todo eso convenjble cosa es en
|
B-ArteCisoria-075v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
ofiçio en que tantas son presonas diuersas distintas e graduadas e por muchas | maneras | se pueden cometer faltas que en los castigos sea artizada dotrina e asy
|
B-ArteCisoria-075v (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
Por ende asy como son discretos los mjenbros d·el por varia | manera | cada vno varia mente falleçer puede e con departido castigo deuen ser rreglados.
|
B-ArteCisoria-076r (1423) | Ampliar |
| manera | 1 |
cada·vn dia llegasen en·ella a deprender por las rreglas dichas la | manera | de cortar. e por esto non olujdase de·los poner en·las
|
B-ArteCisoria-079r (1423) | Ampliar |