| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
|---|---|---|---|---|
| sal | 1 |
lo deues cozer en vinagre bermejo muy fuerte crudo. En·el qual aya | sal | comun disolujda preparada su terçia partida. E despues destilado por mecha .3. vegadas,
|
B-Alquimia-027r (1440-60) | Ampliar |
| sal | 1 |
biuo muy claro. E despues moliendo, e poluorizando con su terçia partida de | sal | comuna preparada en moliendo, e mortificando, e solimando fasta que sea el cuerpo
|
B-Alquimia-028v (1440-60) | Ampliar |
| sal | 1 |
.1. peso de·la dicha limalla, la qual deue ser primeramente lauada con | sal | , e con agua por muchas vegadas fasta qu·el agua salga clara, e
|
B-Alquimia-046r (1440-60) | Ampliar |
| sal | 1 |
la necessidat de sus companyeros.§ Hircio enujo a·los mutinencos assitiados por Anthonjo, | sal | de que haujan somerana freytura, compuesta en vernjgates, por·el rio Sainterno.§ .xv.
|
B-ArteCaballería-131r (1430-60) | Ampliar |
| sal | 1 |
de pie sino entre diez vn saco, en·los quales leuassen trigo e | sal | e sogas. E en tiempo de verano les mando leuar al cuello farjna
|
B-ArteCaballería-133v (1430-60) | Ampliar |
| sal | 1 |
grueso por que se non aportille tan ayna en·la dura materia o | sal | su anchura poco menos del prjmero pues algo menos es agudo su caço
|
B-ArteCisoria-016v (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
con·la suya. Suele·se fazer en algunas partes salua de·la | sal | por el cortador e esto es bien quando el salero con los cuchillos
|
B-ArteCisoria-026r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
del cuchillo en el plato do el rey come en·el qual porna | sal | ljnpia mente con el cuchillo allanando·la con·la punta d·el sy la
|
B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
la con·la punta d·el sy la vjanda lo requjere de comer | sal | . fecha d·ella la salua tomando de aquella con vn poco de
|
B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
pierna con·el cuchillo segundo syn la cortar del todo e lançar·le | sal | en·la cortadura torne·la abrir commo primero estaua dende abrir el ala
|
B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
pecho media bien ayuso quedando poco por arrincar e lançe en aquella abertura | sal | commo dixe en·la pierna e torne·la a cobrir e apriete la
|
B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
otra parte despues avra la espoleta de·los pechos syn del todo cortar | sal | ponjendo en·ella luego dar·la dos tajos vno de cada parte del
|
B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
medio syn cortar e dexar la estar ansy vn poco fasta que la | sal | funda e penetre la carne que d·ella tome sabor. luego lançe
|
B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
aplazibles de comer con·la perdiz en tienpo mucho frio e eche·le | sal | e pimjenta en·las cortaduras e vino blanco en lugar d·ellos çumos
|
B-ArteCisoria-038v (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
lo ante de todo et a·las perdizes que se dan en agua | sal | o en adobo de vinagre con su pluma este mesmo faga tajo saluo
|
B-ArteCisoria-039r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
con su pluma este mesmo faga tajo saluo que non son menester poner | sal | njn çumos et los mjenbros que se apartan luego ponjendo los enteros e
|
B-ArteCisoria-039r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
tajan commo la perdiz quando las dan cochas sy non que non ponen | sal | en·los tajos e sy fueren asadas e las comen batidas con pimjenta
|
B-ArteCisoria-039r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
el tuetano ponjendo·lo entre dos rreuanadas de pan lançando·le de·la | sal | e ponjendo·lo entre dos plateles calientes e asy leuar·lo por que
|
B-ArteCisoria-049v (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
en pedaços pequeños e tuerdegas la traen e guarda·se grant tienpo con | sal | . tiene mucha gordura e por eso fazen d·ella azeyte. es
|
B-ArteCisoria-054r (1423) | Ampliar |
| sal | 1 |
tenprar su agudez e frialdad e pone·llos tajados vno sobre otro con | sal | menuda en medio fasta que salga el agua d·ellos por disuliçion de
|
B-ArteCisoria-061r (1423) | Ampliar |