| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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poniendo sobre el coraçon paños de escarlata mojados de agua rosada e esparzidos de sandalos musçelinos e | teniendo | en·la mano huesso de marfil e coral al cuello e non dexando estar el paçiente a
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B-Aojamiento-148v (1425) | Ampliar |
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auorreciendo en consol de Roma catiuidat, arranco el oio al traco qui lo | tenja | , con la verga con que tanyia su rocin. Aquel mouido por la dolor,
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B-ArteCaballería-138r (1430-60) | Ampliar |
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porque tiene tres puntas donde la prjmera tiene dos. esta sirue a | tener | la carne que se ha de cortar o cosa que ha de tomar
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B-ArteCisoria-020v (1423) | Ampliar |
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de medio dedo en alto e su cabo por do lo han de | tener | de vn xeme e su gordura commo el dedo menor con sus botones
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B-ArteCisoria-021r (1423) | Ampliar |
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dedo menor con sus botones en medio e en cabo por que lo | tenga | mas quedo e firme en·la mano. Este tal sirue para mondar
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B-ArteCisoria-021r (1423) | Ampliar |
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que non lleguen a ello con·la mano e otras cosas con·el | tener | segunt quando fablare adelante en·la pratica d·esto mostrare despues d·esto
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B-ArteCisoria-021v (1423) | Ampliar |
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ella guardando·se quanto pudiere de llegar a·la vjanda con·las manos | tenjendo· | la con las brocas tridentes que dixe. deue tener allj çerca otro
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B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
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tajo del braçuelo e de·la pierna que se non puede escusar el | tener | de la mano en los otros con·la broca tridente tenjdo sea algunos
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
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asaz vianda e que se pueda mas ljnpia mente comer syn rroer huesos njn | tener | en·la mano pedaço grande en·que muchas vezes torne a morder pero
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B-ArteCisoria-036v (1423) | Ampliar |
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la abrir commo primero estaua dende abrir el ala sobre el onbro començado | tenjendo | la mano del braçuelo tjrando e ayudando se con·el cuchillo tenjendo firme
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
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començado tenjendo la mano del braçuelo tjrando e ayudando se con·el cuchillo | tenjendo | firme fasta que se aparten el braçuelo con·el ala que es dicha
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
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las costillas que se dize lomo foraño se corta ponjendo las costillas abaxo | tenjendo | la pieça con·la broca tridente tirando primero algunas gorduras e cueros que
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B-ArteCisoria-040v (1423) | Ampliar |
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lo mas tierno e sabroso fecho a conchas commo carne de muslos e | tenjendo· | la al traues la dicha proxima broca corte·lo trauesando avnque non sea
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B-ArteCisoria-041r (1423) | Ampliar |
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la mano ysquierda e lo entraño de·los pechos fazia el platel e | tener | lo con·la broca tridente puesto vn platel pequeño de yuso faza sy
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B-ArteCisoria-041v (1423) | Ampliar |
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non se olujde que esta pieça segunt las otras con·la broca dicha | tenjda | sea e sy entera se diera d·esta mesma gujsa se corte buscando
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B-ArteCisoria-042v (1423) | Ampliar |
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alguna gordura ally sea el tajo fecho al traues sobre la foraña carne | tinjendo | las costillas faza si corte menudo con·el segundo cuchillo o grueso e
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B-ArteCisoria-043r (1423) | Ampliar |
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las non demanda asaz cunple tajar la carne por que non aya que | tener | con dos manos con feo gesto las grandes costillas. algunos comen la
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B-ArteCisoria-043r (1423) | Ampliar |
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tajar la por sy en partes gruesas con·el cuchillo segundo e dende | tenjendo· | lo asy commo primero con aquel mesmo cuchillo fazer vn tajo e sobre
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B-ArteCisoria-047r (1423) | Ampliar |
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tajar se deue mondando·la primero del cuero con·el gañjuete pequeño despues | tinjendo | el cabo del hueso con·la ysquierda mano dende do esta la gordura
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B-ArteCisoria-049r (1423) | Ampliar |
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enpescan. e deuen ser amonestados los caualleros que sean apreçebidos de coraçon e | tengan | las armas en·las manos porque las cosas prouadas e apreçebidas non suelen
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B-EpítomeGuerra-066v (1470-90) | Ampliar |