| Word | Sense | Sentence | Situation | |
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| vinagre | 1 |
despues de los dos dias meteredes la olla sobre el fuego con·el | vinagre |. e con·los tronchos de·las coles. e sean sobre el fuego fasta
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B-Composta-220v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
asy calientes. meter las hedes dentro de otra olla. en·la qual aya | vinagre |. e dexat lo estar assi por dos dias. E despues de los dos
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B-Composta-220v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
parte de arrope. e dos partes de vjno blanco. e el quarto de | vjnagre |. e mezcla lo todo en vno e vn poco caliente. mete·lo dentro
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B-Composta-222v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
cubiertos. e sean allj vn dia natural. E despues fazen a cozer del | vinagre |. e enxugar .ij. o .iij. dias. E despues para çient troços o tajadas
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B-Composta-223r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
dexa·los enxugar .ij. o .iij. dias. E despues meter los has en | vinagre | e sean cubiertos. e sean allj vn dia natural. E despues fazen a
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B-Composta-223r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
la mjel que sea caliente e herujda e espumada. e sea echada en | vinagre |. e sea metido sobre los nabos e espinacas en vna olla. Empero es
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B-Composta-223v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
fecha de dos partes de orina de buey. e la terçera parte de | vinagre | . Dize tambien Aristotiles. que a destruyr gujanos. vale la poluora fecha de nepta,
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B-Enxerir-229v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
E el prouecho que se sigue de aquesto, es que·la vua. el | vinagre | e la çenjza del sarmjento quemado vale contra todo venjno. E a·mj
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B-Enxerir-233v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
se puede minjstrar a las enfermedades. E en qual manera se puede fazer | vinagre | . Mas primero dire de las vendimjas.§ Los vjnos que antes que sean maduras
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B-Enxerir-236v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
has al ayre. E sy es mezclado con agua, tantost se trasmudara en | vinagre | . E nota que aquesta palabra se concuerda con aquello que dixo vn cauallero
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B-Enxerir-239r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
del cubo. La qual en algunt tiempo y ayas echada agua. E tornara | vjnagre | muy fino. Jtem otra prueua. si agua avra en el vjno mezclada lançaras
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B-Enxerir-239r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
que el vjno que sea trasmudado en la plenjtut de·la luna tornara | vinagre | . Socrates philosofo dize que el vjno se deue trasmudar en·los dias que
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B-Enxerir-240r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
mal maduros. pisados e colados. E que y sea mezclado vn poco de | vinagre | viejo. E commo avra fecho la hez aparta·lo de aquella. E luego
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B-Enxerir-243r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
que aquj determjnemos de vinagre. Pues muchas son las espeçias. faz de primero | vinagre | de razimos agros e mal maduros. pisados e colados. E que y sea
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B-Enxerir-243r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
presçedentes no avemos fecha mençion del vinagre. sigue·se que aquj determjnemos de | vinagre | . Pues muchas son las espeçias. faz de primero vinagre de razimos agros e
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B-Enxerir-243r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
del vjno semblant.§ Por que en los presçedentes no avemos fecha mençion del | vinagre | . sigue·se que aquj determjnemos de vinagre. Pues muchas son las espeçias. faz
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B-Enxerir-243r (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
commo avra fecho la hez aparta·lo de aquella. E luego sera fecho | vinagre | . Assi mesmo si de buen vjno querras fazer vinagre. finche algunt baxillo fasta
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
E luego sera fecho vinagre. Assi mesmo si de buen vjno querras fazer | vinagre | . finche algunt baxillo fasta al medio, del vjno e mete·lo al sol
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
tornara agro. mucho mas vale sy lo metes en vaso do aya estado | vjnagre | , menos de lauar. Asi mesmo ayas vn cantaro, o otro vaso que sea
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Extend |
| vinagre | 1 |
ferujente e hierua con·el. Asi mesmo en otra manera se puede fazer | vinagre | . Sea finchida vna olla. en la qual meteras de la leuadura del segall,
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Extend |