bien1
| Word | Sense | Sentence | Situation | |
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bien1 |
3 |
puesta ljbre de otro pensar porque falta non cometa con desacuerdo e pare | bjen | mjentes a·la vianda desque en·la mesa puesta ya en·ssu poder
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B-ArteCisoria-012r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
cortar en estas vsadas partes çinco tales o formas les conujene vno grande | bien | ancho de caço grueso de tajo derecho e la punta de ençima redonda
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B-ArteCisoria-016r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
de tajo e la punta roma con esqujnadura derecha e su tajo derecho | bien | caçudo que paresçe tal en figura segunt aqui esta señalado. Con este
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B-ArteCisoria-016v (1423) | Extend |
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3 |
e se juntan en·la aguda punta su anchura commo el terçero tajo | bien | agudo mayor mente de vn medio adelante cuya figura es tal. Con este
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B-ArteCisoria-017v (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
que allj fue dicha e mostrada. El qujnto es menor de todos | bien | delgado de tajo e tiene el caço derecho e llano e su tajo
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B-ArteCisoria-018r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
el braçuelo con·el ala que es dicha aquella parte del pecho media | bien | ayuso quedando poco por arrincar e lançe en aquella abertura sal commo dixe
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
lo cortado que puso en·el platel tanto que se moje en·ello | bien | ca esto faze mas tierna e sana o menos nozjble la vacuna carne
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B-ArteCisoria-041r (1423) | Extend |
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3 |
onde asy salado corta·se de qualqujer de sus partes en tajadas delgadas | bien | anchas e sy fuere frescal mas gruesas e sy se da con vianda
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B-ArteCisoria-045r (1423) | Extend |
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3 |
la bien e fazen en ella vnos tajos que se rrasan que entre | bien | de toda parte e luego asa·la sobre gradilla por que salga mas
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B-ArteCisoria-050r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
tajadas delgadas e anchas con·el cuchillo segundo. la cola cuezen la | bien | e fazen en ella vnos tajos que se rrasan que entre bien de
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B-ArteCisoria-050r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
ya vienen menudas cortadas. Las çahanorias crudas comjendo·se son de linpiar | bien | de·la tierra e pelos delgados que tienen rrayendo con·el gañjuete que
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B-ArteCisoria-057v (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
se mondan e cortan commo las pencas de·las alcarchofas. Las lechugas | bien | lauadas de·la tierra quitar de sus fojas fasta que pocas e tiernas
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B-ArteCisoria-060r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
cortan·se al luengo en quatro partes syn mondar quando son pequeños e | bien | maduros e los grandes mondan·se al largo en tuerdegas e cortan d
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
prinçipal d·este ofiçio con voluntad e sabiduria del rey. Paresçe esto | bien | rrazonable e ha buen ordenança conforme que los dias solepnes de·los mas
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B-ArteCisoria-073v (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
su corte e se toujese por presona que la pudiese seguir e sopiese | bien | la theorica e platica del cortar e la mostrase a fijos de buenos
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B-ArteCisoria-079r (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
lo que son dispuestos. faziendo leyes en este tratado declarando ge·lo | bien | alguno que lo entendiese por que decorasen la dotrina d·el e sopiesen
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B-ArteCisoria-079v (1423) | Extend |
bien1 |
3 |
dias faz herujr en agua los ponçems. e hieruan tanto. fasta que sean | bien | cochos e blandos. E podras conosçer quando seran bien cochos sy quando heruiran
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B-Composta-218r (1400-60) | Extend |
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3 |
Primeramente diremos de los ponçems como se deuen preparar. Los ponçems qujeren ser | bien | maduros de la flor vieja. Fazen a tajar por medio. e de cada
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B-Composta-218r (1400-60) | Extend |
bien1 |
3 |
todo vn dia. E despues toma aquella mjel suya mesma. e faz·la | bien | herujr. E despues assi caliente echa la desuso los dichos ponçems. E aquesto
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B-Composta-218v (1400-60) | Extend |
bien1 |
3 |
agua mañyana e tarde. E despues torna·los al fuego. e dexa·los | bien | escalfar en agua. e quando el agua querra herujr tira·los. E ten
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B-Composta-218v (1400-60) | Extend |