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| Vocablo | Acepción | Frase | Situación | |
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3 |
con vna onça de agua rrosada e otra onça de agua de finojo | bien | batido todo e meteras en esta agua media cuarta de açucar cande muy
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B-Recetario-013r (1471) | Ampliar |
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3 |
vn poquito de cardenjllo desatado todo e lauada la boca con esto muy | bien | es cosa muy prouada e verdadera. § Para persona que tiene vn afan
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B-Recetario-013r (1471) | Ampliar |
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3 |
Item dize Rasis que si posieres vna rrana en vna olla nueva | bien | cubierta puesta en·el forno e tomaras los poluos d·esta rrana e
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B-Recetario-014v (1471) | Ampliar |
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3 |
con fierro açerado en manera que sea puestos al fuego fasta que torne | bien | bermejos e amatar·los has en agua linpia e esta agua daras a
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B-Recetario-015r (1471) | Ampliar |
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3 |
la de gujsa que sagne e pon·la en·la fontañjella del cuello | bien | caliente e pon otra tal ençima de·la cabeça e en medio en
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B-Recetario-015v (1471) | Ampliar |
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cocho vn huebo duro en agua e partido por medio con vn cochiello | bien | caliente tira la yema sea puesto de·la parte vazia en·lo llano
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B-Recetario-015v (1471) | Ampliar |
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3 |
pon·las vibas en vna olla nueva e pon·la en·el forno | bien | atapada e toma los poluos d·ellas mesclados con mjel e vnta la
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B-Recetario-016v (1471) | Ampliar |
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3 |
pon·la a coçer en vna olla vedriada e nueva e atapa·la | bien | de manera que non se salga el bafo e desde que entendieres que
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B-Recetario-017r (1471) | Ampliar |
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3 |
con ensundia de puerco aneja derretida añade farjna de trigo e sea todo | bien | encorporado e mesclado e sea puesto este enplastro es preçiosa cosa. § Item
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B-Recetario-018v (1471) | Ampliar |
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3 |
e sea puesto caliente sobre el costado. § Item dize Regerius toma masa | bien | lerda e dyaltea e mantega e olio de laurel e faz de todo
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B-Recetario-018v (1471) | Ampliar |
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3 |
e çierra el foraco del hueso con çera e con paño de lino | bien | atapado e rresçio e ligado bien fuerte con vna cuerda de cañamo echa
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B-Recetario-019v (1471) | Ampliar |
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3 |
con çera e con paño de lino bien atapado e rresçio e ligado | bien | fuerte con vna cuerda de cañamo echa este hueso en vna caldera de
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B-Recetario-019v (1471) | Ampliar |
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3 |
diez graños de girofle e quantidad de vna nuez de almastica e çierra | bien | la anpolleta e pon·la en vna olla de agua ferujente ten·la
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B-Recetario-020v (1471) | Ampliar |
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3 |
e maja las cochas o torna·las a escalentar e faz enplastro e | bien | caliente pon·lo sobre las rrenes e sobre el onbligo e de que
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B-Recetario-021r (1471) | Ampliar |
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3 |
es semejante e echa poluos de rresina de pino e toma vna teja | bien | caliente e echa este çummo e esta rresina sobre la dicha teja e
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B-Recetario-021r (1471) | Ampliar |
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3 |
Item dize Diascorus toma las coles verdes majadas e saca el çumo | bien | espremjdas e toma farina amasa·la con este çumo e faz enpanadillas chicas
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B-Recetario-021v (1471) | Ampliar |
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3 |
anejo e arralla·lo e laua·lo en agua fria e esprime·lo | bien | e toma figado de puerco cocho rrallado bien menudo e toma yemas de
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B-Recetario-021v (1471) | Ampliar |
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3 |
agua fria e esprime·lo bien e toma figado de puerco cocho rrallado | bien | menudo e toma yemas de huevos cochos duros e çera blanca e glasa
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B-Recetario-021v (1471) | Ampliar |
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3 |
e encorpora todas estas cosas en vn almofrez de manera que sea todo | bien | mesclado e destienpla·lo con el çumo de·las dichas coles de gujsa
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B-Recetario-021v (1471) | Ampliar |
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3 |
toma·lo e frie·lo en·la sarten con açeite fasta que sea | bien | tostado e pon·lo sobre el dolor e sanara. § Item dize Gilbertus
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B-Recetario-022r (1471) | Ampliar |