| Vocablo | Acepción | Frase | Situación | |
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| cocer | 1 |
entonçe rraen se e cortan al luengo commo la çahanoria pero sy | cochos | fueren al traves se corten. Los rrauanos rraydos primero quitadas sus fojas
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B-ArteCisoria-060v (1423) | Ampliar |
| cocer | 1 |
ponen los mas. Sy las peras o peros o mançanas se dieren | cochas | mondan·se e cortan·se puestas en·el perero por que la mano
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B-ArteCisoria-063v (1423) | Ampliar |
| cocer | 1 |
faz herujr en agua los ponçems. e hieruan tanto. fasta que sean bien | cochos | e blandos. E podras conosçer quando seran bien cochos sy quando heruiran metes
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B-Composta-218v (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
fasta que sean bien cochos e blandos. E podras conosçer quando seran bien | cochos | sy quando heruiran metes en vn baçin en·el qual aya agua fria
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B-Composta-218v (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
tiempo. sy ellos se asuelan o van al fondon del baçin. ellos son | cochos | asaz. E tira los del fuego. e mete los en agua fria. e
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B-Composta-218v (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
de vn dia. Despues fazed los herujr en agua. e non sean mucho | cochos |. antes quieren ser vn poco duros. E dexat los assi estar dentro del
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B-Composta-218v (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
a·parar bien. e que sean tajados en pieças. e fazen bien a | cozer | en agua con vna poca de sal. E quando seran herujdos o çerca
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B-Composta-219r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
agua con vna poca de sal. E quando seran herujdos o çerca de | cochos | sacat los del agua. e asy calientes vayan en vna olla en vinagre
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B-Composta-219r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
de vna caça o perol. e tomen vn heruor por tanto como son | cochos | ante que non las otras cosas. E asi calientes como los sacaras de
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B-Composta-220r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
E sean allj fasta tanto que·la olla quiera herujr. e seran medio | cochas |. E la vegada vos los sacaredes de aquella agua. e asy calientes. meter
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B-Composta-220v (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
tiempo cola·lo bien con vn bello cañyamas ralo. e torna·los a | cozer | dentro del perol. E meteras y los dichos ponçems e los otros materiales
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
que sean bien enxutos del agua. en·la qual seran estados cochos. E | cozeran | con·el çucre dentro del perol. fasta tanto que el çucre sea cocho.
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
E meteras y los dichos ponçems e los otros materiales que ya seran | cochos | e apparejados segunt que de suso auemos mostrado. Empero es nesçesario que sean
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
es nesçesario que sean bien enxutos del agua. en·la qual seran estados | cochos |. E cozeran con·el çucre dentro del perol. fasta tanto que el çucre
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
e sean cubiertos. e sean allj vn dia natural. E despues fazen a | cozer | del vinagre. e enxugar .ij. o .iij. dias. E despues para çient troços
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
faz pedaços o liescas. e faz las cozer en agua. E quando seran | cochos |. saca·los del agua. e dexa·los enxugar .ij. o .iij. dias. E
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
a manera de vesch. la vegada cognosçeras que el dicho çucre es bien | cocho | .§ Toma nabos o espinacas. e faz pedaços o liescas. e faz las cozer
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
cozeran con·el çucre dentro del perol. fasta tanto que el çucre sea | cocho |. E cognosçer·lo has quando fara filos con·la espatula o menador que
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B-Composta-223r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
puede meter e ayuda. que muchas vezes sea regado con agua. do sean | cochas | fauas. E sy por aventura los pomos de·los priscales començaran a caer.
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B-Enxerir-229r (1400-60) | Ampliar |
| cocer | 1 |
las otras todas. E pueden ser secadas al sol. E de ellas asy | cochas | . pueden se fazer fogaças o pomas que se guardaran grant tiempo. E son
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B-Enxerir-230v (1400-60) | Ampliar |