sancochar

Derivado de sococho, part. pas. de socozer, del latín vulgar SUBCOCERE, por SUBCOQUERE, 'cocer lentamente', con alteración del prefijo.

Nebrija Ø

1

verbo trans.

Cocer <una persona> [algo] de manera rápida o incompleta.
Ejemplos
- «amas partes sacado a rrayz de·la carne pelado e fecho turdigas e | sancochando | se guarda e cocho se come e avn despues asado qujen lo qujere» [B-ArteCisoria-043v (1423)];
  
  Ampliar
Distribución B: 1;

Formas

sancochando (1);

Variantes formales

sancochar (1);

1ª doc. DCECH: 1423 (CORDE: 1400)

1ª doc. DICCA-XV 1423

Frec. abs. 1

Frec rel. ^0,00448/_10.000

Familia etimológica

COQUERE: albaricoque, bizcocho, cocción, cocentura, cocer, cochura, cocido -a, cociente, cocimiento, cocina, cocinado -a, cocinar, cocinero -a, cotazo -a, cuitura, decocción, escocido -a, recocer, sancochar;