chufa

Derivado de chufar, 'burlar, engañar', del latín vulgar SUFILARE, por SIFILARE, 'silbar'.
Nebrija (Lex1, 1492): Ø
Nebrija (Voc1, ca. 1495): Ø
  • 1
    sust. fem.
    Planta ciperácea que produce tubérculos comestibles, de pequeño tamaño y sabor dulce (cyperus esculentus).
    Exemples
    • «tajo de·las cosas que naçen de·la tierra. § Turmas çahanorias chiriujas | chufas | cardos arraçifes alcarchofas setas crespillas fongos gordolobos touas lechugas palmjtos rrauanos nabos» [B-ArteCisoria-057r (1423)];
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    • «las. asy fazer de·las cochas con caldo de carne. Las | chufas | por ser pequeñas non lleuan algunt tajo pero algunas d·ellas gruesas que» [B-ArteCisoria-058v (1423)];
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    Distribució  B: 2;
Formes
chufas (2);
Variants formals
chufa (2);
1a. doc. DCECH: 1505 (CORDE: 1423)
1a. doc. DICCA-XV 1423
Freq. abs. 2
Freq. rel. 0,00895/10.000
Família etimològica
SIFILARE: chufa, silbadero, silbar;