mano
| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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1 |
e en cabo por que lo tenga mas quedo e firme en·la | mano | . Este tal sirue para mondar menbrillos e peras e mançanas e peros
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B-ArteCisoria-021r (1423) | Ampliar |
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1 |
en·la cuchilla d·el por que non lleguen a ello con·la | mano | e otras cosas con·el tener segunt quando fablare adelante en·la pratica
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B-ArteCisoria-021r (1423) | Ampliar |
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1 |
paños con que se ha de aljnpiar la boca el rey e las | manos | quando comjere. por que todo a·la fiel custodia del cortar sea
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B-ArteCisoria-022v (1423) | Ampliar |
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1 |
sobre estos ponga los paños delgados para aljnpiar la boca e las | manos | del rey al comer e sean media dozena por qu·el vno aviendo
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B-ArteCisoria-024v (1423) | Ampliar |
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1 |
d·el so la mesa en·do ponga los paños de ljnpiar las | manos | e boca quando fueren jnmundos por que non parescan desque fueren vntados e
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B-ArteCisoria-025v (1423) | Ampliar |
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1 |
tañer por el açercamjento a las narizes e tañjmjento de·la boca e | mano | e luego descubra la vianda e taje de aquello que fuere mejor o
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B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
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1 |
d·ella guardando·se quanto pudiere de llegar a·la vjanda con·las | manos | tenjendo·la con las brocas tridentes que dixe. deue tener allj çerca
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B-ArteCisoria-026v (1423) | Ampliar |
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1 |
non este resollando en·la mesa o los braços echados sy non las | manos | tan sola mente con buen continente e apuesto conponjendo e apresentando aquellos estrumentos que
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B-ArteCisoria-028v (1423) | Ampliar |
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1 |
son pintadas e su cuerpo del pauon aborraçado con lañas anchas commo la | mano | de toçino entreverado que le cubran a todo con filos de seda de
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B-ArteCisoria-034r (1423) | Ampliar |
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1 |
fasta çerca del cauallo despues bolue·llo al traues tomando con·la | mano | ysqujerda el braçuelo alçando·lo eso et la su rrayz vn tajo fazer
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
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1 |
e de·la pierna que se non puede escusar el tener de la | mano | en los otros con·la broca tridente tenjdo sea algunos dan aquel braçuelo
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
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1 |
en dos partir partes con·la punta del segundo cuchillo firiendo con la | mano | ençima del caço e d·esta mesma gujsa e con·el mesmo
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B-ArteCisoria-036r (1423) | Ampliar |
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1 |
que se pueda mas ljnpia mente comer syn rroer huesos njn tener en·la | mano | pedaço grande en·que muchas vezes torne a morder pero sy lo demandare
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B-ArteCisoria-036v (1423) | Ampliar |
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1 |
e ponjendo la carne sola por que non ayan de tirar con·las | manos | vntadas e puede se apartar con·el ayudando·se con·la broca.
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B-ArteCisoria-037v (1423) | Ampliar |
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1 |
commo primero estaua dende abrir el ala sobre el onbro començado tenjendo la | mano | del braçuelo tjrando e ayudando se con·el cuchillo tenjendo firme fasta que
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
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1 |
el cuchillo primero menudo que paresca rrallado tirando el cuchillo e bolujendo la | mano | e maguer esta sea rregla general en·estas dichas partes e mjenbros cada
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B-ArteCisoria-040v (1423) | Ampliar |
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1 |
llo en partes convenjbles con·la punta d·este cuchillo firiendo con·la | mano | sobre el caço. dende con·el terçero cuchillo departir las costillas e
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B-ArteCisoria-042r (1423) | Ampliar |
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1 |
asaz cunple tajar la carne por que non aya que tener con dos | manos | con feo gesto las grandes costillas. algunos comen la lengua e tripas
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B-ArteCisoria-043r (1423) | Ampliar |
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1 |
pechos en tal gujsa cortados ser deuen. tomar la costilla en·la | mano | ysquierda e sacar la gordura que esta ayuso a·lo luengo et tajar
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B-ArteCisoria-047r (1423) | Ampliar |
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1 |
con·el gañjuete pequeño despues tinjendo el cabo del hueso con·la ysquierda | mano | dende do esta la gordura çerca de·la mano fazer vn tajo a
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B-ArteCisoria-049r (1423) | Ampliar |