mente

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Mot Accepció Frase Situació
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d·ellas ca sy el cuerpo del puerco salan en dos toçinos enteros | sola mente | aparten del espinazo al luengo e las çidieruedas de·las costillas et los
B-ArteCisoria-044v (1423) Ampliar
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omnes se enojan continuando·lo. Por eso d·estos conviene departir mas | declarada mente | . en muchas partes e pieças se departen las carneros segunt la costunbre
B-ArteCisoria-047r (1423) Ampliar
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del artizado tratado para que en su caso sepa el cortador los tajos | conplida mente | que a esta conviene parte. La pierna tajar se deue mondando·la
B-ArteCisoria-048v (1423) Ampliar
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por que algunos señores lo quieren mostrare aqui la manera commo seha mas | linpia mente | fecho. depues que los dos tajos primeros son acabados lleue aquella pierna
B-ArteCisoria-049v (1423) Ampliar
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enfrie e mjnjstrar lo a·la mesa. estas cosas sean fechas muy | presta mente | por que non se yele e de·la pierna mas tajos non se
B-ArteCisoria-049v (1423) Ampliar
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esparziendo fojas de oregano seco ençima e asy mjnjstrar·la e queriendo mas | curial mente | e linpia esto fazen e pueden poner las partes d·esto con·la
B-ArteCisoria-050v (1423) Ampliar
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poner los. esto fecho el cuerpo partir por medio sacando su rrelleno | mayor mente | de·la parte de arriba ponjendo en partes grandes e ante señor mas
B-ArteCisoria-052r (1423) Ampliar
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otras cadrupetas husadas de comer aca e ya nonbrados notiçia en su cortar | llena mente | aver se puede termjnando la dotrina d·esto por grande breujedad. § Capitulo
B-ArteCisoria-053v (1423) Ampliar
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tajadas anchas e delgadas con·el primero cuchillo sy magro solo fuere menudo | convenjble mente | mayor mente lo çercano del hueso. las ternjllas con·el cuchillo terçero se
B-ArteCisoria-054v (1423) Ampliar
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anchas e delgadas con·el primero cuchillo sy magro solo fuere menudo convenjble mente | mayor mente | lo çercano del hueso. las ternjllas con·el cuchillo terçero se parten
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pescado e asy de·las almejas e de·las tellinas entendido sea. | Final mente | por dar rregla general lo menos que ser pudieren deuen el cuchillo poner
B-ArteCisoria-056r (1423) Ampliar
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que su cuero tomo en·el fuego sy fueren gruesas e las delgadas | sola mente | linpiado con·la mano se parten e poner las. asy fazer de
B-ArteCisoria-058r (1423) Ampliar
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dan vn tajo en comjenço d·ella la su rrayz por que mas | liujana mente | las dichas conchas se quiten e desque el flueco paresca quiten·lo con
B-ArteCisoria-059r (1423) Ampliar
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las entradas en·el palaçio e logares donde el rey o señores estaran | façil mente | por que este presto e a mano al serujçio de su ofiçio e
B-ArteCisoria-064v (1423) Ampliar
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e que le sean bien pagados los marauedis que avra e le seran | comunal mente | asignados por que non destorue o enbuelua en·el cobrar d·ellos e
B-ArteCisoria-064v (1423) Ampliar
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su ofiçio mejor rrecabdo poner pueda en el qual se rrequiere todo omne | mayor mente | sirujendo lo quite rey e non deue ser judgado syngular mente sy se fabla
B-ArteCisoria-065r (1423) Ampliar
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rrequiere todo omne mayor mente sirujendo lo quite rey e non deue ser judgado | syngular mente | sy se fabla de su ofiçio se tracta sy non por la boca
B-ArteCisoria-065v (1423) Ampliar
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parte e d·esto alcançar deue por las leyes de·la justiçia ditributiua | mayor mente | sy el serujçio suyo condigna satisfaçion en su vida obtener non pudo
B-ArteCisoria-065v (1423) Ampliar
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lo que a esto es conplidero criando mançebos en su corte que anden | continua mente | en·ella e lo mas del tienpo que sean de buen linaje conoçido
B-ArteCisoria-066v (1423) Ampliar
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deuen los avn mostrar de bien fablar con buen gesto cortes e | atentada mente | e a estar toda via entre gente de bien por que se fagan
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