| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| mondar | 1 |
commo sea de cortar mondar e amjnjstrar. § Capitulo onzeno del cortar e | mondar | de las frutas. § A las frutas conueniendo el dezir que se mondan
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B-ArteCisoria-061r (1423) | Ampliar |
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mondar de las frutas. § A las frutas conueniendo el dezir que se | mondan | e cortan espeçial platica conviene mostrar e por que entr·ellas son muchas
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B-ArteCisoria-061r (1423) | Ampliar |
| mondar | 1 |
tridente por que no los ayan mucho de traer en·la mano al | mondar | que se mondan con·el gañjuete pequeño o fusillo. luego quitar lo
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Ampliar |
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no los ayan mucho de traer en·la mano al mondar que se | mondan | con·el gañjuete pequeño o fusillo. luego quitar lo amargo d·ellos
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Ampliar |
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lo ver. Los peros cortan·se al luengo en quatro partes syn | mondar | quando son pequeños e bien maduros e los grandes mondan·se al largo
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Ampliar |
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quatro partes syn mondar quando son pequeños e bien maduros e los grandes | mondan· | se al largo en tuerdegas e cortan d·ellos tajadas commo de durazno
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B-ArteCisoria-063r (1423) | Ampliar |
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enpero las çermeñas que son d·esta natura por su pequeñez non se | mondan | njn cortan sy non quitar·les vn poco de·la parte de arriba
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B-ArteCisoria-063v (1423) | Ampliar |
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los mas. Sy las peras o peros o mançanas se dieren cochas | mondan· | se e cortan·se puestas en·el perero por que la mano a
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B-ArteCisoria-063v (1423) | Ampliar |
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el. lo al poner·lo sy tiene el cuero delgado sy non | mondar· | lo. Los secos non ha menester algo d·esto en·ellos fazer
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B-ArteCisoria-063v (1423) | Ampliar |
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la por comunes rreglas e graduados termjnos a·los aprendientes faziendo·les primero | mondar | e cortar las frutas en aquella gujsa que linpio mas fazer se pueda
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B-ArteCisoria-078r (1423) | Ampliar |
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asy que por el deleyte del sabor suyo en·el cortar e | mondar | de aquellas plazer tomasen. et quando esto sauian suelta mente fazer bezauan les
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B-ArteCisoria-078r (1423) | Ampliar |
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de aquellas plazer tomasen. et quando esto sauian suelta mente fazer bezauan les | mondar | e cortar las cosas que naçen de·la tierra en rrayzes de que
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B-ArteCisoria-078r (1423) | Ampliar |
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que se enblandescan e sanara. Mazer. § Item toma las almendras amargas | mondadas | en agua caliente e pica·las mucho fasta que sean como vnguento e
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B-Recetario-004r (1471) | Ampliar |
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de baxo es maravillosa cosa. § Item dize Gilbertus toma los menbrjllos e | monda· | los de dentro e de fuera e cueze·los con mucho açucar en
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B-Recetario-021r (1471) | Ampliar |
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de ajos sinon que es fuerte. Item dize Ysaque las almendras amargas | mondadas | e picadas e soposadas sacan los vmores corrutos. § Item dize Diascorus que
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B-Recetario-035v (1471) | Ampliar |
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sigue. trigo ordio liquiriçia goma arabica dragagante rrosas flores de nenufar almendras | mondadas | e basilicon e pasas e jujubas sebastanes simjente de calabaças e de melones
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B-Recetario-048r (1471) | Ampliar |
| mondar | 1 |
que rrefresca et tienpla. § Item dize mas sean fechas enpanadiellas de almendras | mondadas | e de·las dichas quatro simjentes frias e de tajadas del meollo de
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B-Recetario-048v (1471) | Ampliar |
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quando sera reposado podras vsar d·ello. Otros son que toman los pinyones | mondados | que salgan de dos pjñyas menos de fuego. e atan·los en bel
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
| mondar | 1 |
la composta. E son aquestas que aqui se siguen. es a·saber.§ Piñyones | mundados | .ij. lliuras. Auellanas mundadas .j. libra. Almendras paradas .ij. libras. Datiles syn cuesco
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B-Composta-222r (1400-60) | Ampliar |
| mondar | 1 |
aquestas que aqui se siguen. es a·saber.§ Piñyones mundados .ij. lliuras. Auellanas | mundadas | .j. libra. Almendras paradas .ij. libras. Datiles syn cuesco .ij. libras. Çiruelas sequas
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B-Composta-222r (1400-60) | Ampliar |