| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| salsa | 1 |
o bosteze o estornude o le huela mal el resollo antes deue vsar | salsas | e lignaloe e almastiga cortezas de çidras fojas de ljmonar e flores de
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B-ArteCisoria-011v (1423) | Ampliar |
| salsa | 1 |
açafran vinagre agraz. y con·las carnes susodichas puede vsar de algunas | salsas | como es salsa camelina. porque en·ella se pone vinagre que enfria
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B-Peste-043v (1494) | Ampliar |
| salsa | 1 |
y con·las carnes susodichas puede vsar de algunas salsas como es | salsa | camelina. porque en·ella se pone vinagre que enfria. y pan
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B-Peste-043v (1494) | Ampliar |
| salsa | 1 |
sea tomado el vinagre por si o el agraz o ambos mezclados por | salsa | . Ca dize Galieno en·el primero De Complexionibus. que el vinagre guarda
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B-Peste-043v (1494) | Ampliar |
| salsa | 1 |
espirençia. § Item escaujosa picada con vnto añejo vnta el fruente con·la | salsa | e sanara. § Item enxundia vieja e çelidonja e alcreujte pica·lo todo
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B-Recetario-004r (1471) | Ampliar |
| salsa | 1 |
comer al paciente asi commo sy comjese de vna galljna con su buena | salsa | e beba del caldo. esta es maraujllosa cosa e prouada para sanar
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B-Recetario-022v (1471) | Ampliar |
| salsa | 1 |
uos en todas las cosas / como es el çucre en todas las | salsas | / todas las fyestas son frias e falsas / adonde fallecen muyeres fermosas
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E-CancVindel-166r (1470-99) | Ampliar |
| salsa | 1 |
galan en el beuer / por causa de bien oler / de toda | salsa | quitado / e por fazer mas estado / a de ser grand jurador
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E-CancZaragoza-242v (1460-65) | Ampliar |
| salsa | 1 |
dolor / se bjene mas abibar. § Fuyreys a soledat / fuyt de | salsas | y vinos / de sus amas y vezinos / y de·la osciosidat
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E-TristeDeleyt-043r (1458-67) | Ampliar |
| salsa | 1 |
Ysopo traher de comer. e el Ysopo. puso las lenguas con | salsa | de vinagre. e los escolares alauando al maestro dezian. señor esta
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E-Ysopete-012r (1489) | Ampliar |
| salsa | 1 |
otra vianda. el qual traxo otra vez lenguas aparejadas e guisadas con | salsa | de pimienta e ajos. Entonces dixeron los escolares. maestro conueniblemente es
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E-Ysopete-012r (1489) | Ampliar |
| salsa | 1 |
trahe aqui de cenar. El esclauo con·la mesma manera de | salsa | . puso las lenguas en·la mesa. Entonces dixeron los escolares.
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E-Ysopete-012v (1489) | Ampliar |
| salsa | 1 |
E el aldeano dizia entre·si. a·este pescado non falta | salsa | alguna. e assi se açota este sin razon. mas que me
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E-Ysopete-013r (1489) | Ampliar |
| salsa | 1 |
dixo Xanthus a Ysopo. adereça la yantar elegante e preciosa con buena | salsa | . El Ysopo compro las cosas necessarias e viniendo a casa fallo a
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E-Ysopete-015v (1489) | Ampliar |
| salsa | 1 |
agras njn cozientes. assi como ajos o çebollas. njn de mala olor. njn | salsas | cozientes.§ Aqueste mes e setiembre son eguales en·las oras.§ La primera ora
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B-Agricultura-129r (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
o que·las metas en vasos. en·los quales aya estado olio o | salsas |. e que sean bien llenos. e que sean luego tapados con algez. En
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B-Agricultura-146v (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
la composta. Agora diremos como se faze la conserua o confecçion de·la | salsa | de la composta. Sy qujeres de composta vna olla o jarra o salsera
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B-Composta-221r (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
o jarra o salsera que tenga .v. o .vj. quarterons. tu faras la | salsa | o conserua por la manera sygujente.§ Despues que avras preparadas todas las cosas
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B-Composta-221r (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
Sandalo bermejo. açafran. canela fina. clauelles. nuezes d·exarch. Aquestas .vº. cosas o | salsas | fazen a majar en vno. e que esten en semble apartadas.§ Passas blancas
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B-Composta-221r (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
antes que non se mezclen con·la mjel de·la composta.§ Las çinco | salsas | desuso dichas todas en semble exçeptado el açafran deuen ser destempradas con vjno
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B-Composta-221v (1400-60) | Ampliar |