| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| salsa | 1 |
mesmo con vjno blanco o bermejo. e despues sea mezclado con·las otras | salsas | e con·las simjentes que seran ya majadas e mezcladas con·las dichas
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B-Composta-221v (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
la jarra. segunt la manera que se sigue.§ En·la dicha conserua o | salsa | deue hombre meter mostaza. E algunos y meten oruga. La mostaza se maja
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B-Composta-221v (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
la mostaza. e que vaya en semble con toda la·otra conserua o | salsa | .§ E avn faras proujsion que ayas las cosas siguientes. que ya se sea
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B-Composta-222r (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
vn poco en vn perol o en vna olla la dicha conserua o | salsa | en la qual avras mezclada la mostaza o oruga e la mjel con·
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B-Composta-222v (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
la qual avras mezclada la mostaza o oruga e la mjel con·las | salsas | desuso dichas. E quando sera vn poco caliente. meter lo has todo suaue
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B-Composta-222v (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
e conosçençia e podras comer. E sy por aventura la conserua o la | salsa | de·la composta se enxugaua mucho. toma vna parte de arrope. e dos
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B-Composta-222v (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
o si quieres en·los pjñols fechos con la barrena. meteras clauos de | salsa | . e con vn martillo fincar los has fuerte mente. E sepas asimesmo que
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B-Enxerir-229r (1400-60) | Ampliar |
| salsa | 1 |
poner grandissimo estudio e diligencia en aparejar manjares delicados: como seria con diuersas | salsas | : e en diuersas maneras: e cosas semejantes. En todas estas species, o maneras
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C-SumaConfesión-048v (1492) | Ampliar |
| salsa |
agrura del cidro y de·los ponziles y cidras. o puede comer | salsa verde | . la qual se faze comunmente de perexil vinagre y canela.
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B-Peste-043v (1494) | Ampliar |