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Mot Accepció Frase Situació
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mesures bastan a sembrar vn par de bueyes.§ Los garuanços siembra hombre en | aqueste | mes en lugar que sea bien estercolado. E que·la ayra sea humjda.
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como labraran vn par de bueyes en vn dia. E deues saber que | aquesta | legumbre que se llama garuanços non responde. njn multiplica mucho. Ca el viento
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pueden fuyr o atarde de vno d·estos peligros.§ En·la çagueria de | aqueste | mes de enero deue hombre sembrar las veçes o atramuçes. aquellas empero que
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oras del dia. en manera que sobre la tierra non aya roçio. Ca | aquesta | simjente non puede sostener el ruçio. E tant tost que las auras sembradas
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quatro dias non sale. E sy nasçe faze lo con dificultat. E por | aquesta | razon algunos fazen labrar la tierra con aradros primos estrechos e chicos. E
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lauor del senjgrech. e despues con açadas chicas fazen la cobrir ligerament.§ En | aqueste | mes de enero. quasi en·la çagueria deue hombre sembrar erp. que es
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elado no vale menos. E muchos son que viedan que non estercuelen en | aqueste | mes. por tal que muchas de·las rayzes de·los trigos se descubren
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que toma grant prouecho sy es entrecauado.§ Plantar vjñyas se deue fazer en | aqueste | tiempo. E faze·se en vna manera de tres maneras. La primera que
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de·los foyos e de·las claueres. deuen ser socauados al derredor. E | aquesto | deue fazer el buen labrador o plantador. por tal que el sarmjento o
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pueda ser cortado o ferido por aquellos que labraran la vjñya fonda. E | aquesto | con açadas. Toda la tierra del campo do hombre plantara. deue ser cauada
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multiplicados fazen trezientos e veynte pies. alias. sieteçientos e veynte pies. E segunt | aqueste | numero podras considerar todas las tablas que querras plantar o labrar. segunt que·
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humjda. Njn qujere ser la tierra salada njn amarga. Ca cada vno de | aquestos | vjçios corrompen el vjno. El ayre quiere ser temprado e non mucho caliente
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sea sobre roca dura quasi que sea de pedernal. por tal como todas | aquestas | cosas dan grant refrescamjento a·la vjñya. e en·el tiempo de secura
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vjñyas. E avn todas las otras cosas que generalmente he dichas desuso. E | aquesto | puedes prouar e lo conosçeras manjfiestamente en·los lugares que sean salados o
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conuenientement se fazen y las vjñyas e se crian. E deues saber que | aquesta | manera de tierra. es a·saber arzilla bermeja. es mucho enemjga de todas
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Ca tal arzilla non es buena. Aquj diremos del çielo e del ayre. | Aquesto | es en qual partida deue ser situada la vjñya. antes que hombre plante
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las çepas medio pie en fondo. Yo dize el actor Palladio he prouado | aquesto | muchas vegadas que·los sarmjentos o çepas se fazen mejor sy tant tost
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que es jnflada e toua. non sea refirmada njn calcada o pisada. E | aquesto | ha prouado. asy en·las vjñyas que ha plantadas a·surcos. es a·
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despues meteras dentro cada vna de·las pellas de·la cabra de todas | aquestas | simjentes. es a·saber simjente de lechuga. de mestuerço. de comjnos. de oruga.
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parte. E en cada vn forado. ellos meten de·las simjentes desuso dichas. | Aquesto | es vn grano de vna simjente en vn forado. e otro grano de
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