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los quales dizen que son cojones suyos. E aquellos que·lo fazen diligentemente. | toman | diligent ment aquellos e foradan los e plantan los deyuso de tierra que
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B-Agricultura-181r (1400-60) | Ampliar |
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enero. E sy querras podras fazer planta de çerezas por tal manera. que | tomes | de las çerezas quando son bien maduras es a·saber sus cuescos. e
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B-Agricultura-181v (1400-60) | Ampliar |
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dize que en·el mes de enero se pueden enxerir. e mas mejor | toman | en noujembre. e si sera nesçesidat podras enxerir en fin del mes de
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B-Agricultura-182r (1400-60) | Ampliar |
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corrupçion. ca toda la ha perdida dentro de vn añyo. Algunos son que | toman | rasina de pjno e muelen la bien. e en cada vna bota meten
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B-Agricultura-184v (1400-60) | Ampliar |
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vjno e agro fagan tornar bueno. e es tal la manera que ellos | toman | farina de çeuada bien sotil. aquesto es de aquella paja que·la muela
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B-Agricultura-184v (1400-60) | Ampliar |
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derrama quando se muele la çeuada e se tiene en·la riscla. E | toma | .ij. esçiatos que es medida que pesa .j. onça e media cada vn
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B-Agricultura-184v (1400-60) | Ampliar |
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buena olor. e podras d·el vsar quando te querras. Otros son que | toman | la flor de·la vua es a·saber de aquellas que fazen lambruscas
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B-Agricultura-185r (1400-60) | Ampliar |
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lector. Si quieres fazer que el vjno sea plaziente e suaue de beuer. | toma | vn manojo de finojo e otro manojo de axedrea secos e poluorizados e
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
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en semble. e quando sera reposado podras vsar d·ello. Otros son que | toman | los pinyones mondados que salgan de dos pjñyas menos de fuego. e atan·
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
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el mosto dentro de pocos dias sea fecho atal como sy era viejo. | toma | almendras amargas. donzel verde frugen grumen. aqueste vocablo de frugen grumen non he
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
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dragma. E en otra manera ay çiatum que pesa .x. dragmas. e asi | toma | qual te qujeres. que el vjno sera mucho maraujlloso. Si el vjno sabra
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
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el vjno que avra la color fosca o obscura torne blanco o claro. | toma | fauas e remoja·las en vjno. e avras los blancos de tres hueuos
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B-Agricultura-186r (1400-60) | Ampliar |
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tornara el vjno mas blanco e mas bello. Empero faras lo asy. Tu | tomaras | la çenjza de quales se quiera sarmjentos negros o blancos. e dentro de
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
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por ventura es moll o flaco. e qujeres que sea fuerte e rezio. | toma | altea que es yerua que ha nombre altea o bisçi molet xia malua
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
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conosco. bien conosco maluj blanch sy es de aquesta natura. E que ende | tomes | las fojas o la cañya tiernas o las rayzes cochas o algez vna
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
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de mala sabor. e qujeres que supitamente sea bueno e plaziente para beuer. | toma | .x. granos de pebre. e .xx. granos de pistaçea. que es festuguer. e
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
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que avria sabor e olor de vjno viejo. E en aquesta manera que | tomasen | .iiijº. onças de qujnascos que es flor de romanj aloe epathico .iiijº. onças.
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
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del cubo. e que sea de·la mejor vendimja que tu ayas. tu | tomaras | de aqueste mosto. tanto quanto querras. e avras la quinta parte de mjel.
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
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era mjel. e non jnfla njn engendra jnflaçiones como faze la mjel. Tu | tomaras | las pasas frescamente fechas en grant quantidat. e meter las has en çistellas
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B-Agricultura-189v (1400-60) | Ampliar |
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te serujra la mjel e mas avant.§ Si qujeres confegir los membrillos. tu | tomaras | los membrillos bien maduros. e parar los has. e despues fender los has
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B-Agricultura-189v (1400-60) | Ampliar |