Mot | Accepció | Frase | Situació | |
---|---|---|---|---|
vino | 1 |
meten y en çient cargas .ij. sisterns de algez poluorizado. E sy el | vjno | de sy mesmo es fuerte e de firma natura. bastara que y metas
|
B-Agricultura-188r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
bastara que y metas la meytat menos.§ Agora en aqueste mes podras fazer | vjno | rosado e menos de rosas asy. Ayas fojas verdes e tiernas de ponçemer.
|
B-Agricultura-188r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
e podras beuer. Empero antes ne deues sacar el capaço e mudar el | vjno | e compartir en otros vasos.§ En aqueste mes podras fazer vjno de mançanas
|
B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
mudar el vjno e compartir en otros vasos.§ En aqueste mes podras fazer | vjno | de mançanas e de las otras frutas segunt que ya avemos fablado en
|
B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
por .l. dias. mezclando todos dias vn buen rato la mjel con·el | vjno |. Empero es menester que quando lo mezclaras que cubras el vaso con vn
|
B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
dias. tu ljmpiaras e tiraras todo aquello que rodara o nadara sobre el | vjno |. e meteras aquel vjno asy mesclado con·la mjel quando sera bien ljmpiado
|
B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
tiraras todo aquello que rodara o nadara sobre el vjno. e meteras aquel | vjno | asy mesclado con·la mjel quando sera bien ljmpiado en vn otro vaso
|
B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
vasos fagas soterrar en tierra fasta el medio lugar. E sepas que aqueste | vjno | atal por mucho tiempo que este assi non se mudaria njn se estragaria.
|
B-Agricultura-189r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
que la leñya sea de figuera.§ El arrope de·las pasas o el | vjno | faras asi en aqueste tiempo en aquesta manera. segunt que se faze en
|
B-Agricultura-189r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
que es dicha en latin passum. que qujere tanto dezir como arrope o | vjno | de pasas. E conseruaras lo. e serujr te ha a·todo aquello que
|
B-Agricultura-189v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
que deura tu le descubriras las rayzes. e avras madres o fezes de | vjno | viejo mezcladas con agua. e echar ge·las has al pie. e mejorara
|
B-Agricultura-195r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
non·le pueda nozer le deues meter estiercol al pie o madres de | vjno | mezcladas con agua. E mas les aprouecha caldo de fauas. Si en·el
|
B-Agricultura-195v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
los dias que son bien temprados e ljmpios. e deuen ser vntadas con | vjno | e con olio. E por mjedo de sierpes que muchas vezes se esconden
|
B-Agricultura-203r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
de arrope. e son mucho plazientes. Otros son que toman vn sistern de | vjno | de pasas o han vna puñyada de çenjza o vjno viejo vna medida
|
B-Agricultura-207v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
vn sistern de vjno de pasas o han vna puñyada de çenjza o | vjno | viejo vna medida que es dicha simjticulum. la qual non he fallado quanto
|
B-Agricultura-207v (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
E despues avras las dos partes de mjel e vna parte de buen | vjno | e media parte de arrope bien cocho. E aquestas cosas es a·saber
|
B-Agricultura-208r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
de arrope bien cocho. E aquestas cosas es a·saber la mjel el | vjno | e el arrope tu faras herujr sobre el fuego. e mezclar lo has
|
B-Agricultura-208r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
has en otro vaso. E meteras y la mjtat de buen mosto o | vjno | nueuo e otra mjtat de vinagre. e finchiras el vaso fasta la boca
|
B-Agricultura-208r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
mostaza. e cada vna de aquestas bullidas en olio. Asy mesmo podras fazer | vjno | de murta por la manera que ya avemos mostrado de suso.§ En aqueste
|
B-Agricultura-209r (1400-60) | Ampliar |
vino | 1 |
saber las simjentes desuso dichas. E sea todo mezclado. e destiempra·lo con | vjno | blanco o bermejo antes que entre en la jarra. e antes que non
|
B-Composta-221v (1400-60) | Ampliar |