Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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carnero | 1 |
manteca de ouejas cocha o la de vacas seuo de cabron y de | carnero | sayno viejo de puerco. la meatad menos que de·lo dicho.
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B-Albeytería-039v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
vezes cada vn dia muy bien las manos con caldo caliente de buen | carnero | en que se cueza la carne salada. Despues vntaran el mismo lugar
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B-Albeytería-040r (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
y agua. y sean picados mucho menudos pulmones de cabron o de | carnero | . y con azeyte assi mezclados echen las encima donde alegraron.
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B-Albeytería-040r (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
vaya cresciendo segun deuiere. Despues tomaran dos partes de seuo blanco de | carnero | y vna de cera. y sea bullido fasta ser vnguento. del
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B-Albeytería-040v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
poluorizado sea fundido y con dos partes de seuo de cabron o de | carnero | y tres de cera. Despues bañaran o embueluan mucho vn trapo de
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B-Albeytería-040v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
drago. y todo mesclado con cera nueua y otro tanto seuo de | carnero | sea bullido y fecho vnguento. del qual vn poco tibio vntaran assi
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B-Albeytería-041v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
porque mejor se corten haran lo siguiente. Maluas morella roquera seuo de | carnero | fecho decoccion y bien bullido. por muchas vezes le sea puesto sobre
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B-Albeytería-041v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
si no con azeyte. Y hagan menudos pulmones de cabron o de | carnero | . y luego puestos encima de·la enclauadura sera fecho sano. § De
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B-Albeytería-055v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
Recepta primera. § Tomen el vientre siquiere tripa de vn cabron o de | carnero | y cueza en agua. quando ya fuere cerca de cocho echen a
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B-Albeytería-056v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
que beua como acostumbra. § Recepta .xij. § Hayan dos pezcueços de buen | carnero | siquiere cabron. y bien cascados sean cozidos en vn caldero con agua
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B-Albeytería-057v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
que mucho pueda engordar qualquiere bestia deuen tomar sangre de cabron o de | carnero | tanto como plaze a cada vno que pensar quisiere. y bueluan con
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B-Albeytería-057v (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
embendados. § Otra medicina para lo mismo. § Tomen la tripa de vn | carnero | siquier de cabron oueja o cabra. y sea cozida en agua limpia
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B-Albeytería-059r (1499) | Ampliar |
carnero | 1 |
vsa cortar partes onde acostunbran viandas comer gruesas en·lo demas vacas saluaginas | carneros | venados en pieças grandes e avn en algunos conbites enteros e para ellos
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B-ArteCisoria-019v (1423) | Ampliar |
carnero | 1 |
tan bien ay en Granada ljebres conejos cabras monteses hardas puercos lechones cabritos | carneros | ouejas cabrones meflones. d·estos ay en Mallorca. camellos nutrias erizos
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B-ArteCisoria-031r (1423) | Ampliar |
carnero | 1 |
dan en pan d·estas que fazen tajadas anchas e delgadas e los | carneros | son la mas comun e vsada vianda en·estas partes e de que
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B-ArteCisoria-047r (1423) | Ampliar |
carnero | 1 |
conviene departir mas declarada mente. en muchas partes e pieças se departen las | carneros | segunt la costunbre d·estas partidas es a saber en pechos agujas espaldas
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B-ArteCisoria-047r (1423) | Ampliar |
carnero | 1 |
tajo es commo dixe en·los de·la ternera. pero quando el | carnero | se da pelado non es menester quitar el cuero por que es sabroso
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B-ArteCisoria-050v (1423) | Ampliar |
carnero | 1 |
por que es sabroso en la carne en vno cortado e sy los | carneros | se dieren asados enteros rellenos de aves menudas tajan se commo dixe de
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B-ArteCisoria-050v (1423) | Ampliar |
carnero | 1 |
mesmo fagan de·los dorados e por los tajos que son dichos del | carnero | se entiende los del cordero ouejas cabrones e los d·esta natura que
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B-ArteCisoria-051r (1423) | Ampliar |
carnero | 1 |
cabeça de·la ternera. del cuerpo d·ellos fazen pieças commo del | carnero | e mas su tajo en todas ellas es menudo trauesando commo en·la
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B-ArteCisoria-051r (1423) | Ampliar |