cazo

Derivado de caça2, tomado del árabe andalusí qáṣʕa, 'cuenco para diez'.

Nebrija (Lex1, 1492): Ø
Nebrija (Voc1, ca. 1495 y Voc2, 1513): Caço de hierro. fuscina .ae. creagra .ae.
  • 1
    sust. masc.
    Recipiente cilíndrico, más ancho que hondo y con mango, usado para guisar.
    Exemples
    • «agua e cueze·la bien e cubre la olla quando ferviere con vn | caço | de aranbre e toma el agua del bafo que se toviere en·el» [B-Recetario-010r (1471)];
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    Distribució  B: 1;
  • 2
    sust. masc.
    Parte de la hoja del cuchillo opuesta al filo.
    Exemples
    • «las cosas duras e se quebrantan los huesos por esso tiene mas ancho | caço | que puedan en çima ferjr con·la mano sin mjedo e la punta» [B-ArteCisoria-016v (1423)];
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    • «las cañas para las quebrar e cortan cosas gruesas e duras tienen el | caço | ancho por dar·le peso e la desvaydura faga vna parte por qu» [B-ArteCisoria-017r (1423)];
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    • «e por esso es delgado e coruo por que de punta corte su | caço | llano e derecho para que pueda omne poner el dedo en çima do» [B-ArteCisoria-018r (1423)];
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    • «quarto por medio e al traues con·el segundo cuchillo dando en·el | caço | con·la otra mano. sigujente a esto del lomo quarto fazer pedaços» [B-ArteCisoria-053r (1423)];
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    Distribució  B: 18;
Formes
caço (19);
Variants formals
caço (19);
1a. doc. DCECH: 1331 (CORDE: 1348-79)
1a. doc. DICCA-XV 1423
Freq. abs. 19
Freq. rel. 0,108/10.000
Família etimològica
QASʕA: caza2, cazo, cazudo -a, cazuela;