| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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| hasta | 1 |
çima do fuere menester e mas firme que non se desujene es coruo | fasta | el cabo por que todo cortante pueda cortar con·el de çerca cosas
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B-ArteCisoria-018r (1423) | Ampliar |
| hasta | 5 |
e tales que son fortaleza cada dia vsadas farien daño a·la cabeça | fasta | los suaues que dixe para qujtar la olor qu·el cuero toma quando
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B-ArteCisoria-024r (1423) | Ampliar |
| hasta |
vianda apedaçada e le dan con muchedunbre de huesos de que tomase asco | fasta que | ponga allj lo que dexa de su boca pero puede allj poner
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B-ArteCisoria-027r (1423) | Ampliar | |
| hasta |
tridente cortar con·el cuchillo segundo tajadas gruesas de aquella carne commo bocados | fasta que | en·el hueso poca quede carne ençima d·esto cortar el
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B-ArteCisoria-035r (1423) | Ampliar | |
| hasta |
vn tajo al traues sacar tajadas delgadas e anchas con·el cuchillo prjmero | fasta que | aya baxado aquella carne e poner·lo en·el platel atendiendo vn
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B-ArteCisoria-035r (1423) | Ampliar | |
| hasta | 1 |
vna con el mesmo en·el platel de comer gastando ansy los pechos | fasta | çerca del cauallo despues bolue·llo al traues tomando con·la mano
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar |
| hasta |
el faga tajadas delgadas e ponga·las con aquel cuchillo segunt las prjmeras | fasta que | aquella sea gastada de aquel logar carne dende sobre el anca otro
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B-ArteCisoria-035v (1423) | Ampliar | |
| hasta | 2 |
llano del obispillo en aquella gordura vn tajo se faga de tajadas delgadas | fasta | descobrir el hueso e luego el obispillo sea tronçado e qujtada su pinta
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B-ArteCisoria-036r (1423) | Ampliar |
| hasta | 1 |
e fendidas las berrugas lo pongan sygujente a ello el cuero del espinazo | fasta | la meytad del cuello quite menuse e podades ende sacar la pechuga e
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B-ArteCisoria-036r (1423) | Ampliar |
| hasta |
la mano del braçuelo tjrando e ayudando se con·el cuchillo tenjendo firme | fasta que | se aparten el braçuelo con·el ala que es dicha aquella parte
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar | |
| hasta | 1 |
dar·la dos tajos vno de cada parte del obispillo que le entre | fasta | en cabo de·las ancas quedando en medio el lomo con·el obispillo
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar |
| hasta |
la frañe por medio syn cortar e dexar la estar ansy vn poco | fasta que | la sal funda e penetre la carne que d·ella tome sabor
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B-ArteCisoria-038r (1423) | Ampliar | |
| hasta |
sy en·la junta do estudiere mas lleno faziendo tajadas non mucho delgadas | fasta que | paresca el cabo de·la ternjlla e mudar aquello cortado al platel
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B-ArteCisoria-042r (1423) | Ampliar | |
| hasta | 1 |
la ternjlla e mudar aquello cortado al platel de comer e asy continuar | fasta | la gordura de aquella parte ser gastada despues buelua·lo que las costillas
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B-ArteCisoria-042r (1423) | Ampliar |
| hasta | 2 |
cortadura a·la parte derecha en tajadas mas delgadas que del primero tajo | fasta | gastar aquella carne e paresçer el depuramjento de·las costillas. dende sacar
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B-ArteCisoria-042r (1423) | Ampliar |
| hasta | 2 |
si corte menudo con·el segundo cuchillo o grueso e magro en vno | fasta | aquella gastar carne e despues partir las costillas cada vna por sy con
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B-ArteCisoria-043r (1423) | Ampliar |
| hasta | 1 |
vianda preçiada asan lo entero e las pospiernas con la cola e cuero | fasta | medio espinazo an por mejor e d·aquello tajan tajadas anchas e delgadas
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B-ArteCisoria-043v (1423) | Ampliar |
| hasta | 1 |
parti·llo en dos partes dende corte el rrostro tajadas anchas comunal delgadas | fasta | lo tierno con·el cuchillo quarto e sy alguna parte de ternjllas oviere
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B-ArteCisoria-044v (1423) | Ampliar |
| hasta | 2 |
çidieruedas faze·se vn tajo en·la parte de fuera de tajadas anchas | fasta | gastar aquella poca carne que ende ay e luego partir las costillas e
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B-ArteCisoria-045r (1423) | Ampliar |
| hasta |
tajadas delgadas que vayan a ferir en·el magro e grueso todo mesclado | fasta que | descarnado sea e pareçer comjençen las ternjllas que estan ayuso e luego
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B-ArteCisoria-047r (1423) | Ampliar |