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vjno. e tornara vinagre. Assi mesmo faras en tres dias buen vjnagre. si | metes | dentro vn poco de alum de roca. asi commo muchos espeçieros lo han
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Ampliar |
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nardj. ana dracma media. Segunt los veneçianos he aprendido de fazer el piment. | Meteras | en la mjel bien espumada. çinamomj. dracmas .iij. galange. piperis. folj. cardamomj. ana.
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Ampliar |
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segunt los calabreses. Meteras en vn vaso .ij. libras de mjel. E despues | meteras | y aquestas espeçias que se siguen. Recipe. çinamomj dracmas .x. gingiberis. dracmas .iij.
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Ampliar |
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clarea, o el piment bueno, en aquesta forma se fazen, segunt los calabreses. | Meteras | en vn vaso .ij. libras de mjel. E despues meteras y aquestas espeçias
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Ampliar |
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espumado. e que lo dexes asi estar, torna vinagre. Asy mesmo sy ay | meteras | pedaços de salze dentro en·el vjno luego tornara vjnagre.§ La clarea, o
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Ampliar |
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delicado. e sea puesto al fuego de lexos. E poco a poco sea | metido | en·el vjno. e tornara vinagre. Assi mesmo faras en tres dias buen
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B-Enxerir-243v (1400-60) | Ampliar |
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.iij. galange. piperis. folj. cardamomj. ana. exagium. vnum. spice nardj. dracma .j. E sy quieres avn mas noble | meteras | y lignum aloes. E sera maraujllosa cosa.¶
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B-Enxerir-244r (1400-60) | Ampliar |
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setiembre.§ Agosto.§ Spinaquas sembraras por tal manera. Ayas simjente vieja de espinacas. e | meter | la has en vn cantaro e finchiras el cantaro de agua. e remojar
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B-Labranzas-216r (1400-60) | Ampliar |
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en cada vn forado meteras y dos granos de calabaças.§ Asi mesmo podras | meter | dentro del foyo dos granos de melones o dos granos de albarginjes e
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B-Labranzas-217r (1400-60) | Ampliar |
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estiercol vn palmo luent el vno del otro. E en cada vn forado | meteras | y dos granos de calabaças.§ Asi mesmo podras meter dentro del foyo dos
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B-Labranzas-217r (1400-60) | Ampliar |
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estiercol de establo fasta al medio lugar. E sobre aquel estiercol de establo | meteras | otro estiercol de balsa bien podrido. e calçigar lo has e pisar lo
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B-Labranzas-217r (1400-60) | Ampliar |
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lugar que aya abrigo e defension de la tramuntana. E dentro del foyo | meteras | estiercol de establo fasta al medio lugar. E sobre aquel estiercol de establo
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B-Labranzas-217r (1400-60) | Ampliar |
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toma çumo de brotos de sabuco puesto en vna caña e atapado e | metido | en agua que este ferujendo e fierba tanto en manera que non entre
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B-Recetario-013r (1471) | Ampliar |
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agua rrosada e otra onça de agua de finojo bien batido todo e | meteras | en esta agua media cuarta de açucar cande muy claro que se desfaga
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B-Recetario-013r (1471) | Ampliar |
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toma vn paño de lino lo mas delgado que hauer se pudiere y | mete | lo en·el dicho vnguento para que se embeua d·ello. despues
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B-Salud-029v (1494) | Ampliar |
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han trafagado:/ rafezmente van empos de·lo ajeno:/ y buena brasa aquel | mete | en su seno:/ a quien no aguija tan graue cuydado.§ Fac tibi proponas: mortem non esse timendam. que bona si non est: finis tamen illa malorum est.§ Faz siempre
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C-Catón-026v (1494) | Ampliar |
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de Israel del su desseo dio·les magna en·el desierto. e los | metio | en buena tierra onde con fartura comjessen pan e fuessen llenos de todos
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C-Consolaciones-027v (1445-52) | Ampliar |
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enemigo mas contrario al onbre que los sus deleytes carnales? Algunos ansi se | meten | en·las carnales delectaçiones. e las traen tanto en costunbre que non se
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C-Consolaciones-032v (1445-52) | Ampliar |
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lo fizo. Jten esso mesmo Adam el en·el lago de·los leones | metido | enbio por el profeta Abacuc la olla de·las legunbres que lleuaua para
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C-Consolaciones-034r (1445-52) | Ampliar |
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virtuosamente de Diogenes el filosofo muy virtuoso diziendo. en como Diogenes padesçia tristura | metia· | sse en vna cuba ansi como en casa redonda que rueda. E ende
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C-Consolaciones-035v (1445-52) | Ampliar |