miel

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Mot Accepció Frase Situació

miel

1
sean bien blandos. E despues que seran resfriados echar les has desuso la | mjel | vn poco caliente. E aquesto faras muchas vezes. fasta tanto que el agua
B-Agricultura-189v (1400-60) Ampliar

miel

1
cozer lo has a fuego manso tanto. fasta que sea espeso. asy como | mjel | pura que non sea cocha. Despues avras pebre e gengibre de cada vno
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miel

1
de confit. el qual es mucho prouechoso al estomago. El sistern de·la | mjel | es peso de dos libras e .viijº. onças.§ Tu tomaras trigo nueuo bien
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miel

1
membrillos. tu meteras vn sistern e medio de vinagre e dos sisterns de | mjel |. e mezclar lo has todo en semble. E cozer lo has a fuego
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miel

1
los a·cozer todo en semble con·la mjel fasta tanto que·la | mjel | es espesa e bien cocha e asy los conseruan. Empero son muchos que
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miel

1
en Cataluñya. e despues tornan los a·cozer todo en semble con·la | mjel | fasta tanto que·la mjel es espesa e bien cocha e asy los
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miel

1
priscos tiernos sacauan los cuescos e la corteza susana e confegian los con | mjel |. e avian sabor maraujllosa. Jtem sepas que sy tomas el durazno o prisco
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miel

1
dentro de algun vaso de tierra. e dentro del vaso meten poliol e | mjel | e vinagre e sal tempradamjente de cada vno. E estender las has en
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miel

1
e de juyuert e de sal todo en semble. E despues meteras y | mjel | e vinagre e del mejor olio que fallaras. e mezclar lo has todo
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miel

1
e meter las has en salmuera. E despues avras las dos partes de | mjel | e vna parte de buen vjno e media parte de arrope bien cocho.
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miel

1
media parte de arrope bien cocho. E aquestas cosas es a·saber la | mjel | el vjno e el arrope tu faras herujr sobre el fuego. e mezclar
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miel

1
con·el cuerno del cieruo. y tomar vna verga grande vntada con | miel | . y aquella poner le dentro la boca. Y quando le haya
B-Albeytería-008r (1499) Ampliar

miel

1
en el qual haya tanta leuadura como vna toronja. vn dinero de | miel | . vn poco açafran y otro poco de azeyte bueno. y d
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miel

1
el cuerpo. y assi es bien que le unten el muesso con | miel | y que le pongan vna poquita sal en·la boca. porque le
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miel

1
vna poluora fecha en·esta manera. Tomar la cal viua y la | miel | muy clara tanto de vna como de otra. y bueltas en vno
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miel

1
que sea quemada y la cal viua. y xauon fresco otra poca | miel | . todo esto buelto en vno yunto como farinillas o formigos. de
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miel

1
y beuer sea muy poco. y quando beuiere agua tepiente buelta con | miel | açafran farina y vn poco azeyte. Assi le tengan dos o tres
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miel

1
guardar os deues de no tocar nada en la carne. Despues con | miel | sal y vinagre muy bien batido en vna escudilla llauen la llaga toda
B-Albeytería-022v (1499) Ampliar

miel

1
en vna olla que sea muy limpia. echen por cima vna poca | miel | . y de vn bullor. despues ahun se ponga en·esto farina
B-Albeytería-023r (1499) Ampliar

miel

1
de·las barrillas. Ahun es bueno çumo de donzel con el azeyte | miel | y manteca por ygual medida. y todo buelto y bien cozido con
B-Albeytería-023r (1499) Ampliar
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