| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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entendjmjento la carne del cauallo para fazer omne esforçado la carne del leon | para | ser temjdo la carne de·la enzebra para qujtar pereza. de·las
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B-ArteCisoria-032r (1423) | Ampliar |
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esforçado la carne del leon para ser temjdo la carne de·la enzebra | para | qujtar pereza. de·las reptiljas las ranas para refrescar el figado las
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carne de·la enzebra para qujtar pereza. de·las reptiljas las ranas | para | refrescar el figado las culebras para la morfea los gusanos del vjno para
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pereza. de·las reptiljas las ranas para refrescar el figado las culebras | para | la morfea los gusanos del vjno para aguzar el estomago las çigarras contra
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para refrescar el figado las culebras para la morfea los gusanos del vjno | para | aguzar el estomago las çigarras contra la sed los grillos contra la estrangurria
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B-ArteCisoria-032r (1423) | Ampliar |
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enfrie e taje·se sola la carne por la ljnpieza e apostura et | para | otros non de tanta gujsa lo rremanjente partiendo aquellos huesos de los quales
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B-ArteCisoria-036v (1423) | Ampliar |
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la carne e desechando el gueso que por ser grande no es convenjble | para | rroer pero sy la caña quisiere saque·se apartado de·la mesa e
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B-ArteCisoria-043r (1423) | Ampliar |
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por esforçar menester fuere commo es dicho de aquella se corte gujsa e | para | esto por non comer de·la [...] a·los que d·ella han
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B-ArteCisoria-043v (1423) | Ampliar |
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vaya la lengua e quede con·el cuerpo las varillas sola mente de yuso | para | lo colgar quando le fazen toçinos de aquello de en çima apartan la
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B-ArteCisoria-044r (1423) | Ampliar |
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figado e baço e liujanos maguer se comen por algunos no es manjar | para | ante rey njn ay grant deficultad en·su tajo por ser carne muelle
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B-ArteCisoria-046r (1423) | Ampliar |
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linpio de carne e de grosura e sea escalentado en brasa ally trayda | para | aquella ora e quando fuere caliente tanto que la mano malavez pueda sostener
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B-ArteCisoria-049v (1423) | Ampliar |
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sabroso antes de lo al el cochino pequeño sea toda via asado e | para | ser mejor fecho rrelleno sea su tajo es por ençima a·la vna
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B-ArteCisoria-051v (1423) | Ampliar |
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mano. sigujente a esto del lomo quarto fazer pedaços ponjendo·los e | para | comer mas linpio sobre el grueso del lomo fazer vn tajo de tajadas
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B-ArteCisoria-053r (1423) | Ampliar |
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señor d·el. mas non qujere la mejor pieça que·le plugujere | para | sy e vn pan de·los que en·la mesa fueren et los
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B-ArteCisoria-065r (1423) | Ampliar |
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. § Capitulo trezeno commo deuen ser criados moços de buen linaje bien acostunbrados | para | tomar d·ellos para el ofiçio del cortar. § Otro en·su logar
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B-ArteCisoria-066r (1423) | Ampliar |
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deuen ser criados moços de buen linaje bien acostunbrados para tomar d·ellos | para | el ofiçio del cortar. § Otro en·su logar conviene que pongan luego
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B-ArteCisoria-066r (1423) | Ampliar |
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el ofiçio del cortar. § Otro en·su logar conviene que pongan luego | para | serujr este ofiçio por que es menester de cada dia quando falleçe el
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B-ArteCisoria-066r (1423) | Ampliar |
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esto conviene al rey vsando de proujdençia que antes de tal caso este | para | ello aperçebido e ya preordenando lo que a esto es conplidero criando mançebos
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B-ArteCisoria-066v (1423) | Ampliar |
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las costunbres de·la corte buenas e algunt conosçimjento ayan de·las malas | para | se guardar de aquellas. deuen·les fazer estar con·el rey mayor mente
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B-ArteCisoria-067r (1423) | Ampliar |
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solepnes e fueren en·los ofiçios diujnales e entre perlados e grandes omnes | para | entonçes paren mjentes los tales mançebos commo estan los grandes de cuenta asentados
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B-ArteCisoria-067v (1423) | Ampliar |