| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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las regaras fasta en tanto que echen brotes e fojas. Semejante mente se | puede | fazer de·los ramos de·los mançanos, e de·los perales sy te
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B-Enxerir-233r (1400-60) | Ampliar |
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asy commo oviera fructificado. sy non y oviesen tocado nunca.§ Que la çepa | puede | cresçer en medio del çerezo. Primeramente plantaras la çepa deyuso del çerezo. E
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vale contra todo venjno. E a·mj paresçe que de todo arbor se | podria | fazer semejante que de parra.§ De plantar arbores. e en espeçial çepas. asaz
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responde que aquella que es mas durable e mejor. E por aquesto se | puede | prouar que los fructos que se pueden luenga mente guardar. e por arte
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e mejor. E por aquesto se puede prouar que los fructos que se | pueden | luenga mente guardar. e por arte mas apparejar, aquellos deue hombre escojer que
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aquellos deue hombre escojer que non los frescos que non duran. Commo se | podria | fazer diremos lo en·el siguiente capitol e despues.§ Pues para conseruar peras
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de algez, o en pez. E asy luengamente son conseruadas. En aquesta manera | podras | aver vuas e otras fructas conseruar luenga mente. Jtem Nota el dicho de
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de Ysach en las sus dietas particulares que la vua e razimo se | puede | luengamente conseruar. ssi es metido en el mosto. E aquesto se deue entender
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en arrope de vjno. E a·mj paresçe que en aquella manera se | podria | conseruar toda carne saluage, e todas simjentes e semejantes. E yo me pienso
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que el arrope sea semjente dulçe, no avn bien cocho. Empero arrope se | puede | fazer de muchos liquores. Jtem nota que todas las fructas frescas se pueden
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puede fazer de muchos liquores. Jtem nota que todas las fructas frescas se | pueden | conseruar con panares de mjel. E asy mesmo yo he visto conseruar mançanas
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podrezcan sy son metidas dentro de grant quantidat de avena.§ Fogaces que se | pueden | conseruar por vn añyo e mas. E faze se por aquesta manera. mas
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mas. E faze se por aquesta manera. mas deues saber que non se | puede | fazer de la primera espeçie. que ha nombre çerezas agras. njn de la
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del comer en fiebre continua. E en toda enfermedat de causa caliente se | pueden | dar. Ca son vianda e medeçina. En semblant manera puedes fazer fogaças de
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causa caliente se pueden dar. Ca son vianda e medeçina. En semblant manera | puedes | fazer fogaças de çiruelas e de çerullons. Mas de çirullons se ha de
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el succo e expremjdo aquel. E vale contra fluxo de vientre. Semejantes fogaças | podras | fazer de algunas çiruelas maduras. E paresçe me que sean mejores aquellas que
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aquella partida do se fizo el tractado. Todo el linage de çiruelas se | podria | secar al sol. E sy seran gruesas & grandes las çiruelas. sean fendidas
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E asi se guardaran por vn añyo e mas adelante. E assi desecadas | pueden | ser comjdas quando las avran menester. Mas para los enfermos en otra manera
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vianda deleytosa. E son vianda a los sanos. e medeçina a los enfermos. | Pueden | se assi mesmo secar al sol. menos de cozer al fuego. çerezas, mançanas,
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el forno, no podrezcan. E sy en aquesta manera seran desecadas. luengamente se | podran | conseruar. Assi mesmo todo linage de frutas. antes que sea bien maduro, se
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