poder1

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Mot Accepció Frase Situació
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conseruar. Assi mesmo todo linage de frutas. antes que sea bien maduro, se | podra | desecar. si·le son tirados los peçones. E la vegada desecar se han.
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peçones. E la vegada desecar se han. menos de corrupçion. E aquesto se | puede | fazer de vno e de todos fructos.§ Si alguno avra fiebre continua e
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todos fructos.§ Si alguno avra fiebre continua e demandara vjno. en aquesta manera | podra | ser engañyado, que el jurara que avra beujdo vjno. e non lo aura
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qual manera deue hombre reseruar el vjno que non se corrompa njn se | pueda | mudar. E dire assi mesmo como pierde aquel que non es mudado. e
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E dire assi mesmo como pierde aquel que non es mudado. e se | puede | minjstrar a las enfermedades. E en qual manera se puede fazer vinagre. Mas
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mudado. e se puede minjstrar a las enfermedades. E en qual manera se | puede | fazer vinagre. Mas primero dire de las vendimjas.§ Los vjnos que antes que
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tierra. Reçita tanbien. Domjnus Africanus. que solamente por .vj. dias e non mas adelante. | puede | estar la vua en su madureza. Los señyales de·la madureza de las
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sy los granos faran rugas. E asy mesmo sy veras los granos. no | poder | mas cresçer, la vegada sepas que es tiempo de vendimjar.§ Nesçesaria cosa es
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sobre el vjno. nj puerros nj çebollas, njn ajos, njn semblantes cosas. que | pueden | al vjno dar pudor. Los vasos en los quales se deue meter el
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de primero. E como sera reposado faz·lo otra vegada. E asi lo | podras | fazer .iiij. o .v. vegadas. E guarda non lo finchas tanto el vaso.
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avran comjdo .iij. o .iiijº. bocados de pan, faziendo sopas en agua lo | podran | prouar. Ca si con·el estomago dayuno, o mucho lleno quieren tastar el
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Deuen se pues mucho guardar aquellos que han vjno, que los dañyos que | pueden | ser fechos por los vientos, o por el mudamjento del ayre. Ca segunt
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vjno, sy se mudara. ya se sea que avn non sea mudado. Empero | puede | se presumjr que se mudara. E de guardar que non se mude. Los
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el vjno sera mas çerca de corrupçion. E para que mas claramente lo | puedas | saber. toma vna cañya luenga, toda foradada con muchos forados fasta al çaguer
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dedo. E la vegada, sacaras las fezes que estan baxo. E la vegada | podras | las prouar por el gusto e por la olor. E segunt la buena
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olor. E segunt la buena olor e la pudor. judgaras. Assi mesmo se | puede | cognosçer herujendo del vjno. e como sera resfriado que lo tastes. e tal
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yeruas e con las rayzes. e foradaras aquel prado con vn fuso que | pueda | aver espirall. E non te cale aver mjedo que se mude. prouado es
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ser. E pues commo tu veras por los señyales desuso dichos. asi lo | podras | tornar. Ca asi lo fazen los de la region de Arbipolentes sea batido
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el vjno. retorna el vjno. El vjno que muchas vegadas se estraga. asi | puede | ser reparado. asy como fizo vn çibdadano d·Arpolensa. Sacaras el vjno de·
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poder1 3
en cantaros, o en otros vasos por tal que la su pudor se | pueda | vn poco amansar. E despues meteras de dentro pro de apio ljmpiado. E
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