| Mot | Accepció | Frase | Situació | |
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faga en vna de dos maneras. o que·la farina sea metida en | vn | trapo bien ligado e metido dentro de·la bota. e despues de vna
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B-Agricultura-184v (1400-60) | Ampliar |
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Si quieres fazer que el vjno sea plaziente e suaue de beuer. toma | vn | manojo de finojo e otro manojo de axedrea secos e poluorizados e metidos
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
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la a·la sombra. E despues majan la e pasan la subtilmente por | vn | çedaço delgado. E a tres cadis qujere dezir barril. mas me paresçe que
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B-Agricultura-185v (1400-60) | Ampliar |
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cada vna egualmente. e faras poluora e mezclaras lo con mjel. E en | vna | ampolla de vjno meteras vn çiat. es a·saber dragma e media. e
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B-Agricultura-186r (1400-60) | Ampliar |
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la çenjza de quales se quiera sarmjentos negros o blancos. e dentro de | vna | bota do aya .x. medidas de vjno. meteras vn mujg de·la çenjza
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B-Agricultura-186v (1400-60) | Ampliar |
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e colado. E avn dize el libro de Palladio que·los habitadores de | vna | çibdat dicha Cret. enbiaron sobre aquesto su mensagero al dios Apollonj. que·les
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
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por çedaço primo. e meteras el mosto o vjno nueuo a·cozer en | vna | grant caldera o otro grant vaxillo. E quando herujra tu lo espumaras. e
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
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e vn festuch. e maja·lo todo en semble. E destempraras lo con | vn | poco de vjno. e mete lo en vjno que sea .x. sisterns. E
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B-Agricultura-187r (1400-60) | Ampliar |
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caldera o otro grant vaxillo. E quando herujra tu lo espumaras. e con | vna | cuchar grande de palo tu echaras defuera la espuma con los granos de·
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar |
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E mezclaras el algez con aquella quarta parte continuadamente por dos dias con | vna | cañya con·el cabo do se tendra la rayz. E aquesto faras fazer
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar |
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con·el cabo do se tendra la rayz. E aquesto faras fazer a | vn | niñyo que non aya conosçida muger carnalmente. Despues empero en aquel dia tu
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar |
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o otra semblante tu faras bien mezclar las poluoras con·el vjno por | vn | njñyo virgen. E es nesçesario que el vaso quede lleno. e sea mezclado
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar |
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mezclado por grant espaçio. Despues tu taparas bien la bota del vaso sacado | vn | pequeñyo forado por do pueda esuaporar el mosto que sera cocho. Despues de
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B-Agricultura-187v (1400-60) | Ampliar |
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fino e mejor mosto que tu podras aver. E meter lo has en | vna | bota o otro vaso. E antes que el mosto comjençe a herujr. avras
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B-Agricultura-188r (1400-60) | Ampliar |
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que torne blanca. E despues mezclar la has con·el mosto. e con | vna | cañya verde en·la qual se tenga de la rayz tu mezclaras el
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
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meteras aquel vjno asy mesclado con·la mjel quando sera bien ljmpiado en | vn | otro vaso bello. e taparas lo con algez. e podras lo guardar grant
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
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vjno. Empero es menester que quando lo mezclaras que cubras el vaso con | vn | bel trapo de ljno blanco. por tal que con·el mezclar del mosto
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
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con·la mjel. E aquesto faras continuadamente por .l. dias. mezclando todos dias | vn | buen rato la mjel con·el vjno. Empero es menester que quando lo
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
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mosto. tanto quanto querras. e avras la quinta parte de mjel. E en | vn | bel vaso o librell de tierra tu meteras aquella mjel menos de herujr
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |
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Ayas fojas verdes e tiernas de ponçemer. e meter las has dentro de | vn | capaço de palma. e mete·lo dentro de·la bota. E despues meteras
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B-Agricultura-188v (1400-60) | Ampliar |