la cabeça del majuelo non aya res del sarmjento viejo. car quando lo | viejo | es podado o corrompido. luego se podresçe. e es perdido el majuelo o

que fallaras que sera nasçido en mal lugar. e todo aquello que sera | viejo |. E criaras e conseruaras los sarmjentos nueuos e fructifficantes. E sy por aventura

ramas o sarmjentos que ay seran de dos añyos. e todas las cosas | viejas | e asperas. Las çepas o vjñyas que hombre cria e qujere que sean

añyo. la çepa se esfuerça de lançar pampanos o tallos de la verga | vieja |. asy como deuria meter rayzes. e aquel brot o pampano. todos tiempos fara

aura metido brot. E sera todo en semble lo duro. ço es el | viejo |. E el viejo tu le dexaras solamente vna verga o dos. en espeçial

o rastra en la manera sigujente. E deues saber que en·la vjñya | vieja | o aborrida. la qual ha a·durar luengo tiempo segunt que dize Columella.

toman mejor e mucho mejor los enxiertos que non fazen en·los arboles | viejos | e gruesos. tu tajaras aquel arbol pequeñyo çerca de·la tierra. E puedes

estercolizar e regar. E sy el cañyar o las cañyas ya plantadas. seran | viejas | mucho. en aqueste mes de febrero las deues estercolar e aljmpiar les las

todos otros pomos o fructales que sean mejores. E sepas que quando son | viejos | los membrellares e tienen suco en·la corteza los deue hombre enxerir. E

Otros los meten en cubas o vasos llenos de mosto o de vjno | viejo |. Otros los saluan en arrope. en manera que todos los membrillos esten bien