almut siquier vn quartillo de saluado que sea con vnas gotas de vino | blanco | y vermejo buelto bien roçeado. Despues de beuido den le otro tanto

Despues al tiempo que dar quisieren algun beuraje a qualquier cauallo hayan vino | blanco | bueno del mejor que hauer pueda. y aquel sea escalentado.

suso dicho de·la dicha medeçina con peso de doze dineros de vjno | blanco | oliente, e fino tibio.§ Otrosy fijo al flematico daras el peso de·la

blanco o bermejo. E el açafran sea destemprado por si mesmo con vjno | blanco | o bermejo. e despues sea mezclado con·las otras salsas e con·las

salsas fazen a majar en vno. e que esten en semble apartadas.§ Passas | blancas | mundadas .j. libra media. prunas secas mundadas .j. libra media. Aquestas dos cosas

las simjentes desuso dichas. E sea todo mezclado. e destiempra·lo con vjno | blanco | o bermejo antes que entre en la jarra. e antes que non se

.ij. libras. Datiles syn cuesco .ij. libras. Çiruelas sequas enteras .j. libra. Passas | blancas | mundadas .j. libra. Rauano hogisco tajado .j. libra. Regaliz tajada media libra. Todas

Empero yo no·lo he prouado. E que me pienso que sea espino | blanco | , o çarça de escaramujos. En otra manera lo enseñya Ricardo philosofo que sy

o en tronquo de vn arbor espinoso que es dicho arn, o espino | blanco | . De la multiplicaçion del enxierto de figueras, o de·las oliueras non fago

blancas, e en·la otra bermejas, o negras. si alguna çepa y avra | blanca | e otra bermeja que sean. despues quando las podaras. cada vna d·ellas